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小龙虾怎么剥皮_如何剥小龙虾呢

佚名 04-07
食品饮料百科收录“小龙虾怎么剥皮_如何剥小龙虾呢”,希望对您有所帮助,下面随小编一起来看下“小龙虾怎么剥皮_如何剥小龙虾呢”吧。

1、抓:吃龙虾就不要在乎什么吃相了,你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌,还等什么?赶紧伸出你的手去抓啊。

小龙虾怎么剥皮(如何剥小龙虾呢)

2、吮:龙虾鲜美可口,虾中的汁水[汁水,读音zhī shuǐ,是汉语词汇,解释为较粘稠的液体。]更是精华所在,不能浪费,抓到龙虾后,首先“吻”它一下,将汤汁尽吮下肚。

3、拉:这招如果用在活龙虾身上就象古代的腰斩,似乎有点残忍。不过你手中的龙虾是熟透了的啦,用力一拉,将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。

4、剥:这个季节的龙虾中黄很多,味道鲜美乃是龙虾中的佳品,要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳,总不能用牙直接去咬吧。左手抓住虾壳后部,右手抓住虾壳后部轻轻一揭,金灿灿[金灿灿有金光耀眼之意。]的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吃虾黄吧。

5、嚼:吃完虾黄,鳃部也不要直接扔了,虽然不能直接食用下肚,但是可以在口中略加咀嚼,就能尝到奇鲜的汁水。

6、戳;食完虾头,开始吃虾肉[现代医学研究表明,虾肉的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。]。如果厨房没有将龙虾的壳彻底敲裂,就得自己动手了。用筷子从虾尾一戳,完整的虾肉便出来了,你可以蘸着酱汁食用。

7、咬:食完了虾身,现在开始攻克坚硬无比的虾螯,别看了,这下可没有什么省力的方法了,咬咬牙上吧。为了培养自己的战斗力,建议你平常勤刷牙,多吃质地较硬的食物,练就一副金刚牙,将虾螯咬裂,从有裂口的这一端吸取甜美的虾肉和汁液。

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