今天食品百科网给各位分享用白萝卜能做什么菜的知识，其中也会对萝卜可以做哪些菜？(萝卜可以做哪些菜漫画)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

萝卜可以做哪些菜？

萝卜炖筒子骨 原料:白萝卜250克，筒子骨2根，盐，葱。 做法：把白萝卜去皮切块，再把筒子骨用刀背敲成两段，葱切花。将筒子骨放入砂锅内，炖至汤汁成乳白色，再下白萝卜块一起炖至软烂后调好盐味，撒上葱花即可。 萝卜羊肉汤 原料:熟羊肉300克，萝卜200克，生姜、香菜、精盐、胡椒粉、醋各适量。 做法：熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

白萝卜可以做什么美食简单的方法

配料：白萝卜 白醋 白糖 盐 红辣椒 蒜头 生姜

白萝卜做菜有哪些方法

萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴，虽有不同的做法，但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。

做法一
【食品用料】
猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
【制作方法】
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条（如果在一开始就放进去，萝卜会发苦），炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。


做法二
【食品用料】
（三人份）
材料：白萝卜（1个，612克）、排骨（280克）、葱（1支）、香菜（1棵）
调料：盐（1/3汤匙）、浓缩鸡汁（1汤匙）、料酒（1/3汤匙）、香油（1/2汤匙）、胡椒粉（1/3汤匙）
【制作方法】
1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。
2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中汆烫30秒，捞起沥干水。
3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。
4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。
5、撒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。

白萝卜一般都配什么菜炒，家人最喜欢？

白萝卜水分足，甜而不辣，最适合的就是做汤来食用。秋冬季白萝卜上市的时候，基本上家里都会买上一些，除了腌制咸菜以外，会储存一些留着炖汤喝! 白萝卜搭配什么菜炒，家人最喜欢 我家里喜欢用白萝卜炖牛羊肉，或者和海鲜来一起制作。接下来就和大家分享一下，好吃的【白萝卜炖牛肉】和【白萝卜丝炒扇贝】。 一，【白萝卜炖牛肉】 【主料】牛腩一块，白萝卜一个 【配料】葱姜，香菜 【调料】盐，鸡精，料酒，胡椒粉，八角，花椒 【做法】 1.牛腩洗净切成小块，入凉水锅中焯烫出血水。撇净浮沫后，捞出清洗干净。 2.白萝卜洗净去顶和根须，然后滚刀切成大小均匀的块。 3.把洗净的牛腩入电饭煲中，加入葱姜大块。八角和花椒粒放入调料盒中入锅，锅中淋入料酒。按下煲汤键。 4.等到锅中牛肉用筷子能扎动时，加入白萝卜一起煲制。白萝卜软烂以后，在锅中加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒香菜出锅即可。 【制作要点】 这道菜其实很方便简单，主要是把牛腩炖烂而已。所以牛腩的炖煮时间要够，一定要炖到牛腩可以用筷子插动以后，再下白萝卜块煲制。不选择电饭煲用高压锅压制牛腩软烂也可以，但压好后要捡去葱姜块和调料盒，再放白萝卜块。因为白萝卜比较吸味，所以煲牛腩的香料不用加的太多，八角、花椒足矣。【特点】牛腩软烂，白萝卜清甜，入口即化。汤鲜味美，最适合秋冬季食用。 二，【白萝卜丝炖扇贝肉】 秋冬季也是海边扇贝最肥美，最便宜的季节。用它来搭配白萝卜食用，一样的清甜味美，并且有海鲜的滋味在里面，是不可多得的美味。 【主料】扇贝二斤，白萝卜半根 【配料】葱花、香菜，姜片 【调料】盐，胡椒粉，料酒 【做法】 1.带壳的鲜活扇贝洗净，直接放入锅中，加料酒和姜片煮至扇贝开口关火取出。把扇贝的肉扒出来，去除扇贝黑黑的内脏部分。用澄清的煮扇贝的原汤浸泡洗净备用。 2.白萝卜切成细丝，锅中入油爆香葱花。下白萝卜丝煸炒，炒至白萝卜丝变软出水汽添汤。3.锅中汤开以后，下入洗净的扇贝肉，盖盖焖煮至汤色乳白，加盐、胡椒粉调味撒香菜出锅即可。 【美味小贴士】 这道菜主要是吃海鲜的鲜味，所以不需要过多的调味。但是扇贝一定要选择鲜活的，然后洗净煮熟取肉。白萝卜下锅煸炒出水汽，然后添汤熬煮，一会就会变成乳白色。扇贝肉入锅煮个一两分钟即可。【特点】清淡而又有扇贝的鲜甜，加上白萝卜特有的软烂清香口感，而且非常清淡爽口的一道汤菜。 白萝卜的做法还有很多，我觉得白萝卜和荤菜搭配来炖是最好的选择。

用白萝卜可以做什么菜

一个白萝卜就可以做出美味凉拌菜，这种做法必须收藏！

白萝卜可以做哪些食品

萝卜糕，油炸萝卜丸子，萝卜烧牛肉，萝卜腊肠饭，萝卜干，萝卜丝肉饼等【摘要】
白萝卜可以做哪些食品【提问】
萝卜糕，油炸萝卜丸子，萝卜烧牛肉，萝卜腊肠饭，萝卜干，萝卜丝肉饼等【回答】

白萝卜都可以做什么菜

白萝卜都可以做什么菜

萝卜可以做出哪些菜？

烩萝卜糕 原料:白萝卜500克，米浆250克，豆粉、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋各适量。 做法：萝卜去皮，煮熟取起后，捣成泥，去汁，将米浆、鸡蛋、豆粉、盐、味精、胡椒粉和萝卜混合调匀。在蒸笼内铺上洁白蒸布，舀上已混合调匀的“1”料蒸熟，切成3～5厘米长方块。将蒸熟的萝卜糕加汤汁和以上调料，放入锅中同烩入味，略加豆粉水勾芡即可。 溜萝卜丸 原料:青萝卜、胡萝卜、黄豆面、白菜、鸡蛋、黑胡椒粉、香油、盐、香菜、酱油、米醋、料酒各适量。 做法：将青萝卜和胡萝卜分别擦成丝，放入一点香菜末，黄豆面，半个鸡蛋清，盐，胡椒粉，最后放一点食用油搅拌均匀。锅中倒油，待油温五六成热时下入丸子，炸到丸子飘起来即可。另起锅，倒一点，放入葱姜蒜爆香，然后下入白菜，料酒，高汤，酱油，盐，鸡精，勾薄芡，最后烹入一勺半米醋，开锅后把丸子倒入翻炒均匀即可出锅。 韩式辣萝卜干 原料:白萝卜、熟花生米、大蒜末、辣椒酱、辣椒粉、白醋、李锦记生抽、盐、白糖、植物油各适量。 做法：将白萝卜洗净，切成长条，制成萝卜干。萝卜干再次洗干净，用水泡15分钟。泡开后的萝卜干，切成小块，和其他的所有的调料搅拌均匀，装入干净的瓶子里面入冰箱冷藏即可。 酿萝卜卷 原料:白萝卜500克，豆腐1块，鸡蛋1只，胡椒粉、味精、盐、豆粉、植物油各适量。 做法：将萝卜下锅煮至半熟，切成大片。把豆腐捣烂，加打散的鸡蛋，以胡椒粉、味精、盐搅拌均匀成馅料，然后，把馅料铺在萝卜片的一端，卷成卷状，用牙签封口，勿使馅料散出，排入蒸锅蒸熟，取出切段，排入大碗中，再原碗蒸熟，翻扣于供用碟上，注入烧热的汤即成。 红烧萝卜 原料:大萝卜，豆油，淀粉，酱油，料酒，味精，白糖，精盐，清汤，葱花，姜末，花椒油。 做法：把萝卜用刀切成条，再改为长2厘米的像眼形状的条。把切好的萝卜用开水蒸烂，捞出，控净水分。勺内加油烧热，用葱花、姜末炝锅，加入酱油、白糖、料酒和清汤，把萝卜下勺，待汤沸后，煨一下，至汤汁剩下一半时，用水淀粉勾芡，撒入味精，淋入花椒油，即可。 糖醋心里美 原料:心里美萝卜、白糖、醋各适量。 做法：心里美萝卜洗净，切细丝，装入敞口碗内。将白糖撒在萝卜丝上，醋浇在白糖上，食时拌匀即可。

再涂 腌鲜 一卡 各种 糠烤 你敢 时侯 洋荷 做着 多图

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除