今天食品百科网给各位分享泡菜魔芋的做法的知识，其中也会对魔芋豆腐怎么做好吃？(魔芋豆腐怎么做好吃视频)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

魔芋豆腐怎么做好吃？

魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！

魔芋怎么吃

魔芋可以用来做辣炒魔芋 主料：魔芋豆腐300克 调料：豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克 做法步骤： 1、魔芋切成小块。 2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫1、2分钟。 3、将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。 4、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。 5、加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅。

魔芋可以直接泡酒吗？

不可，泡酒的话，不是所有的材料都可以直接拿来泡酒的，有些材料需要经过炮制处理后方可，还有些材料需要经过严格特定的处理工序后，方可，想直接泡酒，还是需常见的泡酒材料浸泡，方才稳妥，比如人参 【配方（仅供参考）】拐枣80克，人参，灵芝各80g，枸杞50克
【制作方法】将人参、 灵芝，拐枣，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。

泡菜魔芋面的做法，泡菜魔芋面怎么做好吃，泡菜

主料 魔芋面条150克 泡菜50克 **50克 黑木耳30克 鸡蛋1个 辅料 香菜适量 油适量 胡椒适量 盐适量 瑶柱十几颗 生粉适量 料酒适量 泡菜魔芋面的做法步骤 1. .将少许盐, 白胡椒，料酒，生粉加入**内搅拌均匀， 腌制十分钟； 2. 将鸡蛋加少许盐打散备用； 3. 在锅中烧些水， 加入干瑶柱煮开； 4. 水烧开后加入切好的泡菜煮开； 5. 泡菜稍煮后分别加入黑木耳 6. 加入魔芋面条； 7. 煮开后加入腌制好的**，煮上三到五分钟； 8. 待最后开后加入打散的鸡蛋， 9. 顺便加入盐， 白胡椒等调料， 汤开后就可以关火了。 小贴士 1 家中如果有高汤可以直接用来煮，没有的话就像我一样用干瑶柱或者虾仁放几粒，不仅可以增加鲜味，还可以加强营养，平常家里可以备一点； 如果没有，也可以不放，泡菜的香味也很浓； 2 出锅前可以放点油， 不过既然要瘦身， 就免了吧， 一样的美味。

素食魔芋虾仁怎么做好吃

魔芋的吃法

魔芋豆腐属于川菜,菜里并没有豆腐，只是因为把魔芋切成了豆腐块的形状而得名。Q弹爽滑、香辣过瘾，非常**饭。魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”。

四川泡菜烟熏腊鸭烧魔芋的做法

主料
魔芋
500g
腊鸭
500g
辅料
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
豆瓣
适量
姜
适量

步骤

1.准备好所有材料

2.将鸭肉焯水

3.锅中放油，油热后放入豆瓣

4.翻炒均匀后放入香料和姜

5.接着放入鸭肉

6.翻炒均匀加入适量水开始烧

7.放入葱结一起烧

8.等到鸭肉烧得差不多了放入魔芋

9.最后等魔芋也烧好了，放入盐，味精调味，最后就可以出锅了

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