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芹菜香干炒肉片怎么做(肉炒芹菜炒香干的做法)
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芹菜香干炒肉片怎么做
食材明细:芹菜适量、香干适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量、香菇适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量、生粉适量 芹菜香干炒肉片的做法步骤 1 香干切片 2 猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右 3 芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝 4 锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用; 5 锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒; 6 再依次倒入胡萝卜片 7 香干翻炒; 8 加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿 9 最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可! 小窍门 * 油多点,大火,这样先炒肉片,口感会很嫩!* 加清水煮一会儿是为了香干入味,同时胡萝片也能煮烂;* 建议选“猪梅肉”非常嫩豆干炒**怎么做?
肥肉炒出油下瘦肉,豆干辣椒一并下,在适量放点调料就完事豆腐干炒肉的做法窍门
豆干炒**的做法,香菇豆干炒**怎么做好
豆干炒**的家常做法
我们都了解,一样食物,那便是豆干,中华传统豆类食品之一,是水豆腐的再生产加工产品。咸香可口,硬中带韧,久放不烂,是中 国各种特色菜上都有一道特色美食。豆干营养丰富,带有很多蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物,还带有钙、磷、铁等多种多样身体需要的矿物 。豆干在制作过程中会加上食用盐、小茴香、麻椒、八角茴香、炮姜等调味品,既香又鲜,久吃不腻,被称作“素火腿”。那麼下边我们就 来了解一下辣椒豆腐干炒**吧! 一、辣椒豆干炒** 原材料 "檽米椒 约10根","豆腐干 2片","**高跟鞋 约150g","蒜头 1颗","鲜香菇 2朵","花椰菜 约10小朵","胡萝卜(颜色用) 数片", 作法 step1 1:0. **高跟鞋前一天用一点酒酿、盐、黑胡椒粉腌,辣椒豆腐干都切完1. 低火炒蒜片、豆乾,传来香味后(约3/4分)拨到大锅一边, 空出一边炒**,**高跟鞋掉色后(约3分)放进檽米椒拌炒成熟(约3/4分)2. 加酱油膏拌炒匀称,加一点水。试一下味儿就进行罗 step2 2:0. 花椰菜前一天洗好切小朵1. 中火温油,放进鲜香菇、胡萝卜片,传来香味(2分)2. 添加花椰菜拌炒上油以后,加一点水比 迅速熟(约6分)3. 花椰菜熟、天赋加点盐拌和拌和就进行罗 step3 3:组成 二、辣椒豆干炒肉片 原材料 红梅花猪肉片 100g,豆腐干 6片,辣椒 2个,蒜泥 少量,红辣椒条 1条,大骨汤 15ml,生抽 1一茶匙,白糖 1/2小勺,酒酿 1一茶匙 ,绿豆淀粉 1/2小勺,生抽 1一茶匙,味醂 1一茶匙,烤肉蘸料 1一茶匙 作法 1、事先的准备工作:小肉先添加腌料腌约10-15分钟豆腐干切条形,辣椒对切后再纵切片,红辣椒条去籽切小条; 2、热锅添加1一茶匙油后烹饪肉片至8分熟盛起; 3、运用烹饪肉片后的油与汁水爆脆炸粒与朝天椒,随后添加豆腐干炒软(这时可添加约1一茶匙15ml的大骨汤让豆腐干消化吸收料汁更进味); 4、添加青椒炒熟并先添加2/3的调味品一起拌炒后再放进小肉并确定每种食物都差不多了,最终再添加剩下的1/3调味品拌炒即 可盛盘。 三、青椒炒豆干条 原材料 豆腐干条300克是,瘦猪肉100克是,辣椒1个,沙拉油1一茶匙,朝天椒末15克是,蒜泥10克是,水100㏄,盐1/2小勺,鸡精粉1/4小勺, 白砂糖1/4小勺,酒酿少量,白胡椒粉少量,绿豆淀粉1小勺,生抽木耳豆干炒肉的做法,木耳豆干炒肉怎么做好吃
食材主料
猪肉
100g
黑木耳
50g
豆腐干
80g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
生抽
适量
红椒
3个
步骤
1.干黑木耳用水泡发
2.豆腐干洗净,切成薄片
3.猪肉洗净,切成片,肥瘦分开放置
4.红椒去蒂,洗净,切成小段
5.净锅,倒少许油
6.放入猪肥肉
7.肥肉中的油出来后,放入猪瘦肉
8.猪肉变色后,放入泡发好的黑木耳
9.翻炒片刻后,放入料酒
10.继续翻炒,放入豆腐干
11.翻炒后,放入盐
12.加入生抽
13.稍稍翻炒后,加入红椒段
14.红椒断生后,放入味精
15.再稍炒一会,即可出锅
豆干炒**怎么做?
肥肉炒出油下瘦肉,豆干辣椒一并下,在适量放点调料就完事韭菜香干炒**的做法步骤图,怎么做好吃
超级下饭菜,韭菜炒香干,再配一点五花肉条,更加的香上加香。简单好多,你也来试试吧?? 用料 香干 6块 精选下五花肉 50克 韭菜 适量 超香的下饭菜~韭菜香干炒五花肉的做法 香干切条 请点击输入图片描述 韭菜切段 请点击输入图片描述 五花肉切筷子条 请点击输入图片描述 香干焯水 请点击输入图片描述 锅里少许底油,小火煸五花肉,把油煸出来 请点击输入图片描述 放入蒜片,干辣椒,小米椒 请点击输入图片描述 倒入香干翻炒,放两勺生抽,一勺蚝油,一点老抽,一点糖,一丢丢醋 请点击输入图片描述 放入韭菜大火翻炒,根据自己口味可以加盐调味 请点击输入图片描述 出锅 请点击输入图片描述 看着就香,拌饭吃你能吃几碗米饭??蒜苗豆干炒**怎么做好吃
- 准备食材 - 香干丝 适量 ** 适量 料酒 去腥 2小匙 鸡精 一点点 一勺豆瓣酱 盐 1小匙 糖 1小匙 鸡精 一点点提鲜 蒜苗 一小把 酱油 一点点 - 步骤 - 1.各种材料切丝**先腌制一小会。 2.佐料放进去,爆香。 3.**放进去把它炒变色了就可以啦。 4.放盐,糖,把香干,蒜苗,还有一勺豆瓣酱放进去翻炒大火两分钟差不多,最后放点酱油调色,起锅放点味精或者鸡精,就可以了。版权声明:本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除