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啫啫粉丝煲的做法,需备哪些食材?(粉丝煲的配料)

佚名 11-25
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啫啫粉丝煲的做法,需备哪些食材?

啫啫粉丝煲的做法,需备哪些食材?

啫啫粉丝煲的做法 材料:粉丝、排骨、洋葱及各种调料 1.排骨洗净。 2.洋葱,青红椒,葱洗净待用。 3.排骨用流动水冲净血水。 4.洋葱切块。粉丝浸泡待用 5.姜蒜切片,葱切花,青红椒切片。 6.排骨里放入料酒,生粉,生抽,鸡粉,盐,胡椒粉抓匀。 7.腌制半小时备用。 8.开火将煲仔烧到最热,放入适量的油,爆发姜蒜葱白。 9.放入腌好的排骨用小铲翻炒,使排骨受热均匀。 10.加盖调中小火煲煮10分钟。 11.煮至排骨肉香微焦黄。 12.加入洋葱和青红椒粉丝炒匀继续煮约三分钟。 13.调入蚝油拌匀。

肉蟹粉丝煲怎么做

螃蟹处理好,下锅爆香加水下粉丝

做法,牛肉炖粉丝怎么做好吃,牛肉炖粉丝的家常做法

步骤1:牛肉解冻。 步骤2:放入清水中泡清血水。 步骤3:切块洗净捞起。 步骤4:冷水下锅焯水后捞起洗净。 步骤5:准备油咖喱和生姜片。 步骤6:用不粘锅中火倒入牛肉不断的煸炒把水分煸出。 步骤7:加入料酒。 步骤8:倒入生姜片煸炒出香味。 步骤9:煸炒至牛肉全部沾上咖喱后再加入2克盐煸炒均匀。 步骤10:倒入开水。 步骤11:把食物全部倒入电压锅调制到豆蹄筋档。 步骤12:准备泡发的粉丝和葱花。 步骤13:时间到排气打开再调煮5分钟,加入粉丝。 步骤14:尝试味道后加盐调味即可撒上葱花后上桌。

粉丝鲜虾煲的做法

干捞海皇粉丝煲怎么做,要放哪些调味料?

调味料:浓汤宝1小盒、咖喱块18克、料酒10毫升、盐1克、水量150毫升、姜4片、油适量 主料:粉丝50克、虾仁50克、海参1根、竹蛏50克、韭黄50克、包菜100克、胡萝卜50克、葱1棵 做法: 1.干粉丝提前泡软,蛏子水煮取肉 2.包菜、胡萝卜切丝,韭黄切段,葱姜切丝切片 3.家里没有咖喱粉,只有咖喱块,所以是把咖喱块和浓汤宝一起用150ML水化开 4.启动开关按钮,选择(干锅)程序,烹饪程序自动执行 5.锅里放少许油,先放入姜片 6.再放入虾仁、蛏子、海参炒均匀 7.加入料酒去腥 8.接着倒入包菜、胡萝卜炒均 9.再把粉丝放在上面 10.倒入提前化开的咖喱高汤拌匀 11.加上盖子等烹饪了3分钟后 12.开盖加入韭黄炒匀,继续煮一会 13.加入1克盐调味拌匀 14.看汁差不多收干了,提前结束程序,撒上葱花用筷子搅拌出锅。大概共化了7分钟 15.成品

鲜虾粉丝煲的做法是什么?

主料:肉末80克、粉丝1把、鲜虾6只。 辅料:白糖少许、食盐适量、蚝油1茶匙、姜适量、料酒1茶匙、酱油适量、大蒜4瓣、香葱3棵。 1、姜、蒜分别切末,香葱大部分切段、小部分切末。 2、鲜虾剪去虾*,从虾背刨开去虾线备用。 3、粉丝用温水泡软。 4、锅中放食用油,放入三两片姜片,放入处理好的虾煎制。 5、边煎边用手铲压虾头,煎透后盛出备用。 6、利用煎虾的油爆香葱、姜、蒜末,爆香后放入肉末煸炒。 7、煸炒至肉末变色,烹入一茶匙料酒、粉丝、虾、食盐、酱油、蚝油和少许白糖翻炒均匀。 8、出锅装盘,撒上少许葱段,鲜虾粉丝煲即可制作完成。

怎样煮生蚝的做法大全

蒜蓉粉丝蒸蚝仔牡蛎肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 在超市买的新鲜牡蛎肉,很肥很大很鲜。 关于清洗:先用清水过一遍,倒掉水再加入多一点生粉(淀粉)慢慢用手捞拌让粉吸附掉其表面的一些杂质,再用水清洗几次,水变干净就可以。用个漏网滤干水分。 步骤 2 粉丝提前用温水泡软(不急用时冷水比较合适) 步骤 3 大蒜和一点姜切末,?️切圈,葱花备用 步骤 4 热油锅,多放点油(牡蛎肉蒸了会出点水,粉丝也比较吸油)加蒜蓉辣椒圈小火稍微煎香一下 步骤 5 关火乘出,加入酱油,盐,蚝油拌匀(这个万能酱可以蒸很多海鲜类食物,比如扇贝粉丝,虾等等) 步骤 6 把粉丝捞出稍稍剪段,铺上牡蛎肉 步骤 7 均匀浇上蒜蓉辣椒酱汁 步骤 8 锅内水烧开,再放入食材大火蒸6-10分钟,具体看你的食材份量,耗肉大小来调节时间哈。 步骤 9 最后半分钟加入葱花再蒸一下下,完成啦,特别鲜甜。 步骤 10 有海鲜的鲜甜味,粉丝也吸足了汤汁,真的好好吃哦。 煮牡蛎(海蛎子)家常快手菜 附如何挑选及如何掌握火候!超级鲜肥!的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 牡蛎首选乳山滴!再就是我们这里桑岛的!特别肥美!天越冷越肥~ 步骤 2 把选好的野生牡蛎放进水池,准备清洗~如果一次性买的比较多,就吃多少洗多少,剩下的就把它放在袋子里放在阴凉处,只要不晒到放4-5天是没问题的,前提是当天捕捞的,如果是在市场买的建议当天就做,因为不确定是否是当天的,怕不新鲜~ 步骤 3 这次牡蛎真的是超级大,比我的手大的多的多~比遥控器都大多了~ 步骤 4 如何选到肥美的牡蛎?请看图?? 这图是侧面拍的,把牡蛎侧过来 看到有超大弧度就选就对了 弧度越大(鼓鼓的)就越肥肉越大 反之遇到扁平的千万不要买,那种没肉~ 步骤 5 挨个在水流下用刷子清洗干净泥~非常重要不要偷懒~ 步骤 6 洗完的牡蛎就顺眼多了 还有一点美~ 步骤 7 准备一锅水,一定要能没过牡蛎的量才可以,盖着盖子大火烧开~然后下牡蛎~ 步骤 8 水开后放进牡蛎 看到水完全没过牡蛎以后盖上锅盖,继续大火煮2分钟~ 步骤 9 两分钟后关火,一定不要捂,直接捞出来! 步骤 10 有小个的已经开口了,打开看看肥不肥~ 步骤 11 水开后两分钟真的是最最完美的火候? 步骤 12 这种细长型的牡蛎肉比较多~ 步骤 13 这种圆圆的肉比较饱满~ 步骤 14 一定要选这种弧度大的买哦~ 步骤 15 各有千秋 重点是都肥美就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ 步骤 16 吃不完可以把肉撬出来留着开汤或者煮面都是极好的,希望可以帮到大家,让大家都吃到火候最好的牡蛎~ 步骤 17 如果喜欢请收藏关注我哦~等你上传作品⏫ 煮牡蛎(海蛎子)家常快手菜 附如何挑选及如何掌握火候!超级鲜肥!的小贴士 烧水的时候一定要备足水,能多不要少! 开锅后两分钟足够,千万不要捂! 撬牡蛎的时候最好选择螺丝刀! 炣海蛎的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 刚买来的海蛎,还是现挖的 步骤 2 倒在大碗里,倒入两大勺的淀粉 步骤 3 搅拌一下,看,果然很脏 步骤 4 把海蛎倒在滤网里,放到水龙头一边冲一边用手翻动 步骤 5 把海蛎倒入碗里,看下滤网,是不是很脏,所以一遍是洗不干净的,把滤网洗净,再来一次,重复步骤4和步骤5三遍以上 步骤 6 看,这才是洗干净的海蛎 步骤 7 姜蒜切好 步骤 8 油烧热后,下姜丝 步骤 9 放蒜白 步骤 10 倒入海蛎 步骤 11 倒入生抽,料酒,盐,白糖,撒上青蒜 步骤 12 好吃,汁可以淋饭 少油易操作的牡蛎鸡蛋饼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 鸡蛋打碎 步骤 2 牡蛎水里稍微洗一下,可以买带壳的自己撬开,我图简单买了牡蛎肉 步骤 3 切好一大盘小葱 步骤 4 将牡蛎肉放入鸡蛋液中,倒入30克生粉,并放入适量盐和白胡椒粉,一勺料酒和切好的葱段,搅拌均匀 步骤 5 起锅烧油,下入蛋液,晃动锅沿,让蛋饼摊薄 步骤 6 煎到两面金黄后,盛出装盘 少油易操作的牡蛎鸡蛋饼的小贴士 1/葱要多放,非常香 2/最好用不粘锅,开大火,一面成型后迅速翻面,时间不要过长,避免蛋煎老掉

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