今天食品百科网给各位分享新鲜百香果做酱方法的知识，其中也会对百香果蜂蜜柚子茶的做法步骤图，怎么做好吃(蜂蜜柚子百香果茶的正确做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

百香果蜂蜜柚子茶的做法步骤图，怎么做好吃

自制百香果柠檬酱的做法步骤图，怎么做好吃

百香果乳酱的做法步骤图，百香果乳酱怎么做好吃

用料 百香果20个 冰糖200g 蜂蜜适量 将做法保存到手机 步骤 1 百香果20个～洗净～ 步骤 2 切开取果馕～用勺子挖就可以了噢～ 步骤 3 所有果馕取出放至不锈钢锅中（锅具可随意选择），中火加热并不断搅拌，煮沸后加冰糖、蜂蜜（冰糖和蜂蜜的量可以根据自己的口味添加，但百香果本身酸味较浓，可以适量多放）～继续使用中火一边煮一边搅拌（不停搅拌是为了防止果肉沉淀变糊）煮至汁液浓稠^_^ 步骤 4 趁热装瓶（最好是开水烫过并晾干的玻璃瓶） 步骤 5 就是酱紫咯～冷却后就可以放入冰箱待食用啦～尝一尝，味道棒棒哒?? 步骤 6 做好的果酱可以直接涂抹在吐司上食用，也可以冲水，非常的酸甜美味，清爽开胃。 小贴士 1.关于糖的添加，冰糖、白糖、蜂蜜没有限制，根据个人口味添加，加入蜂蜜会更香甜，有的人会加入柠檬汁，个人认为百香果已经够酸啦，就没有放柠檬汁～ 2.由于百香果本身液体成分较大，所以熬煮的时间比较长，耐心出美味噢～ 3.百香果酱相比新鲜的百香果保存时间更长，但毕竟自产的食品没有任何添加剂，所以建议尽快食用，以免影响美味噢～

如何制作百香果酱窍门

百香果果酱怎么自己做？

百香果清洗干净，对切 将果肉用小勺挖出在大盆里 加入白糖 搅拌均匀，放冰箱里冷藏静置3个小时左右 冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热 大火烧开后转小火慢慢熬煮 慢慢熬煮期间要不断地搅拌 煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了 稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存 小贴士 1、 百香果的籽也可以食用，所以我没有剔出，如果介意这些黑色的小籽可以去除后再熬煮。2、熬制果酱的糖量约为30-50%，百香果比较酸所以我用了50%的糖，大家也可以在些范围内再调整，但不能少于30%，因为糖在熬煮中，可以阻止细菌滋生而且有助于果胶的析出，若果胶出不来果酱的粘稠度不够，就会影响果酱口感和储存时间。3、熬果酱要用不锈钢锅或不粘锅，不能用铁锅。4、熬果酱的时间有点长要注意适当的搅拌，最好也用木勺。

百香果芒果酱怎么做如何做好吃

用料
芒果果肉 550克
百香果果肉 100克
柠檬汁 25克
糖 290克
百香果香芒果酱的做法
芒果洗净去皮果肉切小块百香果香芒果酱的做法 步骤1
加入百香果果肉和新鲜柠檬汁百香果香芒果酱的做法 步骤2
加入细砂糖，拌匀百香果香芒果酱的做法 步骤3
用保鲜膜密封入冰箱冷藏糖渍6小时以上取出百香果香芒果酱的做法 步骤4
倒入砂锅或者不沾锅百香果香芒果酱的做法 步骤5
置于火上中大火加热至沸腾百香果香芒果酱的做法 步骤6
将表面的浮沫撇掉，可以使果酱成色更漂亮口感更干净百香果香芒果酱的做法 步骤7
然后转中下火继续熬煮，并且不时搅拌。
直到搅拌时感觉到阻力，果酱越来越浓稠并且有光泽的时候离火即可百香果香芒果酱的做法 步骤8
马上将其装入消毒好的瓶子里，拧紧盖子倒放至冷透即可

百香果酱怎么制作

1. 准备一只干净的搪瓷锅； 2. 用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中； 3. 在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时； 4. 开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌； 5. 熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可； 6. 密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏保存； 果酱介绍，用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。

百香果柠檬蜂蜜酱怎么做如何做

百香果酱怎么制作

1. 准备一只干净的搪瓷锅； 2. 用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中； 3. 在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时； 4. 开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌； 5. 熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可； 6. 密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏保存； 果酱介绍，用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。

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