今天食品百科网给各位分享芦笋饱饺子的做法大全的知识，其中也会对以《水饺的制作》为题(简述水饺的制作程序)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

以《水饺的制作》为题,写一篇程序性说明文

　　水饺有着悠久的历史，是我国的传统美食。下面，我就来向大家介绍一下它的制作过程吧。
做水饺，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时，面就和好了，但为了让面质好些，通常还要让它场一场。
第二步，就是制馅了，馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏，直接关系到饺子味道。人，各有所好。因此，人们对馅的要求也各不相同，像有些人喜欢韭菜馅，有些人则爱吃肉馅……现在，我就以韭菜馅的制作为例，向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里，搅匀，然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和，但不管怎样，一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然，包饺子前要先揩皮儿，把和好的面放到板上用手和匀，搓成直径3厘米的圆柱状，切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手，可以往上面洒些白面，然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片，直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿，右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量，若多了，饺子易破；若少了，饺子就成馒头了。有时，人们图吉利，还往饺子里放银币呢!接着，把饺子片儿对折，用手把它们捏紧。注意，一定要捏紧，不然煮饺子时，皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了，而且锅也会油油的，很不好洗刷。另外，人们还根据自己的想像，把饺子做成多种样式，如有代表年年有余的鱼肚饺；有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后，应该煮饺子了，只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了，不过，煮饺子时要注意安全，小心、被水烫!（初中作文）
嗯，当你嗅着水饺那怡人的香味时，你一定在为你学会了包饺子而高兴!
（如能帮到您，望您采纳！！谢谢~~）

芦笋的做法。

牛肉炒蘑菇原料： 芦笋、肉片、一个鸡蛋。 做法： 1、猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油，少许盐，水淀粉，加入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟。 2、鲜芦笋去老皮净切斜段，生姜去皮切丝。 3、锅内加水烧开，加一勺盐，下入鲜芦笋煮去其中青味，烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用。 4、锅烧至五成热倒油，将腌好的肉片用中火炒至肉发白盛出。 5、把锅洗干净，然后热锅放适量油烧热，爆香姜丝，将肉片放入翻炒。放入芦笋，调入盐，白糖炒至入味，然后用湿生粉勾芡，淋入少许香油即可出锅装盘。整道菜不能炒得太熟，以清爽为佳，色泽要鲜艳。 芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。 芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。 未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

花样馒头饺子的做法

　　花样馒头的做法是：
　　1.面粉和奶粉倒入盆中，用打好的胡萝卜汁和好。
　　2.发好的面，在案板上揉搓后，切成像做饺子皮一样大小的小剂子。
　　3.六张按顺序放在一起
　　4.再另弄一小块面，做成花蕊，放在面皮的一端，慢慢卷起。
　　5.卷好后，中间处弄细点。
　　6.然后用刀在中间一切两断，便成了两朵玫瑰花。
　　7.将做好的玫瑰花再醒十分钟左右。
　　8.醒置后的玫瑰花，上蒸锅蒸15分钟即可。
　　花样饺子的做法是：
　　1.取半袋饺子专用粉，打入一个鸡蛋，加适量的盐和金龙鱼调和油，搅拌，分几次加入温水，直到面团柔软程度合适为止，继续揉面团，等到面团很光滑、有弹性时，用盖子盖住，醒半小时以上。
　　2.准备馅料。韭菜洗净晾干备用。
　　3.瘦肉剁成肉末。
　　4.韭菜切细，加适量调和油和盐，与肉末搅拌均匀，备用。
　　5.擀饺子皮，包饺子。
　　6.花样包法一：将饺子皮放在手上，加适量的馅料，对折，右手托住饺子，左手从右往左捏饺子的边缘，捏的时候先捏好一点，然后左手手指同时夹住饺子边缘往右边推进一点捏住，重复以上动作，直到边缘都捏好为止，饺子成型。
　　7.花样包法二：饺子边缘对折捏好，往一个方向压出花边。
　　8.花样包法三：边缘同样对折捏好，再把两个角往中间一起拉，捏住，饺子成型。
　　9.煎饺子。锅里放适量油，小火加热，放入饺子，慢慢煎，用筷子轻轻翻动，直到饺子两边微黄，饺子微微透明看到里面的青色，差不多就可以起锅啦。不过，我发现这种饺子粉拿来煎不是特别好，饺子皮咬起来有点硬，如果喜欢硬一点的可能还行。
　　10.煎好的饺子装盘。
　　11.煮饺子。锅里放水烧开，把剩余的饺子全部放入开水中，等到沸腾后，再煮一会，加盐调味即可。
　　12.煮好的饺子装盘，慢慢享用。
　　13.饺子出锅装盘，依然按照自己喜欢的口味加一些蘸料（我用了一点白醋，酱油调成蘸料）一起吃。

新鲜竹笋的做法大**常菜

一、春笋蒸咸肉 食材 春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。 做法 1、春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。 2、如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。 3、取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉。 4、再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放完食材即可。 5、锅中加点水、鸡汁、料酒混合后煮开，把汁水淋在笋肉上。 6、我是煮饭的时候放在蒸架上一起蒸的，启动煮饭程序.如果直接上笼蒸大概20分钟左右。 7、时间到，撒上葱花即可，也可以用点热油爆香葱花。 二、剁椒春笋 食材 春笋适量、葱适量、蒜适量、油适量、剁椒酱适量、盐少许。 做法 1、葱、蒜切末，春笋切丝或者片，随自己喜欢。 2、将笋放滚水里焯一下，去掉涩味。 3、锅里放适量油，烧热后爆香蒜蓉，随后放春笋拌炒。 4、加入一勺剁椒酱，拌炒出香味。 5、加入少少盐提味，撒入葱花即可。 三、油焖春笋 食材 春笋600克、生抽1勺、盐少许、海鲜酱1勺、白砂糖适量、橄榄油适量、香葱碎适量。 做法 1、把买回来的笋洗净。剥去笋壳，切成小长条。 2、锅中倒入适量橄榄油。放入笋翻炒。 3、加入少许盐，炒均匀后加入生抽。翻炒均匀。 4、加入海鲜酱翻炒，炒匀后加入少许开水。 5、加入适量白糖调味，收汁后撒入香葱，即可熄火。 四、春笋炒三鲜 食材 春笋1根、**50克、食用油2勺、盐1小勺、香菇少许、木耳少许、金金菜少许、绵白糖少许、胡萝卜少许、料酒少许、淀粉少许。 做法 1、**放入盐，少许淀粉，料酒腌二十分钟左右。 2、胡萝卜，笋切丝。然后放入水里焯一下。洗净备用。 3、锅中放入少许食用油，放入胡萝卜，笋丝煸炒。 4、放入**继续煸炒。 5、**炒至变色，放入黑木耳，香菇，金金菜继续煸炒。 6、放入盐，绵白糖适量水，等汤汁基本收干即可。 五、扁豆炒春笋 食材 扁豆适量、春笋适量、胡萝卜适量、玉米油适量、花椒适量、干红辣椒2个、蒜粒适量、盐适量、鸡精适量。 做法 1、春笋切小片，开水中焯至断生捞出。 2、扁豆，胡萝卜，开水中焯至断生捞出备用。 3、锅内适量油烧热，花椒，干红辣椒，蒜粒炒香。 4、扁豆，春笋，胡萝卜放入，半勺开水。 5、适量盐，鸡精调味儿，翻炒均匀关火盛盘。 六、春笋烧肉 食材 五花肉800克、春笋1000克、老抽两茶匙、盐一茶匙、鸡粉半茶匙、生抽两茶匙、料酒三茶匙、八角两个、花椒适量、姜适量、小米辣四个。 做法 1、五花肉洗净切块下锅焯水洗净备用，春笋切块备用。 2、起油锅倒入底油烧至五成热下花椒，八角，姜片，小米辣爆香。 3、下五花肉煸炒，加入春笋煸炒，加入老抽，生抽煸炒。 4、加入没过肉的清水，大火烧开改中小火。 5、待汤汁还有三分之一时加入盐鸡粉调味。 6、烧至汤汁收干即可。 七、春笋遇冬菇 食材 春笋适量、冬菇适量、姜适量、蒜适量、枸杞适量、白糖适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量。 做法 1、冬菇提前用水洗净泡发，捞出挤干水分，泡冬菇的水留着备用。 2、将泡发好的冬菇放入四五成热的油锅中炸干至金黄色。 3、春笋取上半截切滚刀块。 4、先放在加了盐和白糖的热水中浸泡，加速去除草酸。 5、再将春笋焯水两次去涩提香，捞出放在碗中。 6、锅中放油，下入姜蒜煸香。 7、放入生抽、一点老抽、白胡椒粉、盐提色调味，再加热水烧开后放入香菇烧制。 8、加春笋烧煮。放入枸杞同煮5分钟。 9、加水淀粉勾薄芡，鲜美脆嫩的春笋遇冬菇出锅啦。 八、春笋炖猪骨 食材 猪骨适量、春笋适量、大料2个、花椒适量、桂皮1块、香叶1片、白果3个、盐适量、味极鲜1勺。 做法 1、猪骨和笋段都焯水，待用。 2、放入砂锅中大火煮开。 3、放入辛香料，转小火接着炖一个小时左右。 4、加入味极鲜和盐，再炖5分钟左右。 5、关火，焖5分钟左右再开盖。 九、春笋炒肉片 食材 春笋2个、黑木耳1小把、淀粉1勺、小葱1根、油适量、盐适量、里脊肉50克、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺。 做法 1、肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制五分钟； 2、将春笋片放入锅中焯水， 加入少许盐， 焯煮两分钟即可； 3、另用一锅水，加入少许焯煮盐黑木耳，焯好后盛出备用； 4、热锅凉油， 放入腌制好的肉片翻炒； 5、翻炒变色后加入焯过水的笋片进去翻炒； 6、加入少许水煮上两分钟，加入黑木耳进去翻炒； 7、最后加入盐和胡椒粉调味即可盛入盘中， 表面撒些小葱末。 十、鸭腿炖春笋 食材 鸭腿两个、春笋3根、胡萝卜1根、葱适量、姜适量、桂皮适量、大料适量、香叶适量、红曲米适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。 做法 1、鸭腿洗净，去掉腿窝处厚厚的肥皮，切块，焯水。 2、春笋剥皮，切掉下面稍老的部分，切厚片，用水焯一下。 3、胡萝卜切块。 4、锅中放油煸炒鸭腿。 5、加料酒、开水，水稍多些，高过鸭腿，加入除盐和老抽之外的所有调料。 6、中小火炖半个小时，这个颜色是红曲米出来的。 7、这时再放盐和老抽，随即放入胡萝卜和笋片。 8、继续再炖20-30分钟，出锅，红曲米很容易上色，配上老抽，颜色更自然些。 十一、香菇春笋炖鸡块 食材 鸡一只、春笋两个、香菇300克、葱一根、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、冰糖一小把、老抽一勺、生抽两勺、盐适量。 做法 1、鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。 2、将焯过水的鸡块捞出用冷水冲去血沫控干水分备用。 3、葱切段，姜切片备用。 4、锅内倒适量油，加入一小把冰糖。 5、冰糖融化后放入花椒、八角、香叶炸香。 6、倒入控干水分的鸡块翻炒上色，加入葱姜略做翻炒。 7、加入老抽和生抽继续翻炒至鸡皮出油，变成晶莹微透明的状态。 8、加入没过鸡肉的热水，大火将锅内的水烧开后撇去浮沫，调小火继续炖约一小时。 9、鸡将近炖熟的时候将香港洗净掰成块，笋去皮切块。 10、将笋放入锅中焯水后控干水分备用。 11、鸡肉软烂后将香菇和笋放入锅中。加入适量盐调味。 12、将蔬菜和鸡块翻炒均匀后，调大火收干汤汁后出锅。 十二、腊肠炒春笋 食材 春笋两棵、葱1棵、五香粉适量、盐适量、腊肠1根、蚝油2滴、油适量。 做法 1、春笋、香肠分别切片。 2、锅洗净烧干加入适量的油，烧热，倒入切好的腊肠翻炒。 3、腊肠翻炒大约半分钟左右，倒入切好的春笋翻炒大约1分钟，加入适量的盐，翻炒均匀。 4、加入适量的水，大约小半碗，盖上锅盖大约煮2分钟左右，开盖。 5、加入切好的葱、五香粉、耗油翻炒均匀，大约翻炒1钟，关火装盘即可。 十三、春笋鲈鱼 食材 鲈鱼适量、春笋适量、香菇适量、葱适量、姜适量、猪油适量、料酒适量、白醋适量、盐适量。 做法 1、春笋去皮洗净切块，入沸水中稍烫去除草酸和苦涩味,捞出洗净。 2、香菇淡盐水中浸泡片刻洗净切片。 3、鲈鱼去鳞去鳃去鳍去尾,破肚去内脏,鱼身两面改花刀,均匀涂抹少量盐。 4、平底锅烧热,放油,放入鲈鱼煎至两面微黄。 5、放葱段,姜片,煎出香味，放入香菇,煎至变软。 6、放料酒,加水与鱼身持平,大火烧开。 7、放少许白醋,调入1汤匙猪油,放入春笋,适量盐,中火烧20分钟左右留些汤汁即可。 十四、春笋炒素 食材 春笋三只、面筋适量、黑木耳适量、干香菇适量、盐适量、高汤一小碗、鸡精少许、芝麻油适量。 做法 1、黑木耳和干香菇提前泡发； 2、春笋剥去壳，切半后斜切成薄片； 3、热锅入油，加入笋煸炒一会； 4、加入黑木耳、香菇和撕碎的面筋，一起翻炒； 5、然后加入高汤加盖焖烧至熟； 6、待汤汁差不多收干的时候加入芝麻油、鸡精和葱，翻炒拌匀即可装盘。 十五、春笋** 食材 春笋150克、**50克、青椒一个、老抽少许、生粉半茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、料酒一茶匙、姜适量、蒜三瓣、干辣椒两个、食用油适量、胡椒粉少许。 做法 1、笋切丝下锅大火煮开煮两分钟捞出备用。 2、辣椒切小段，青椒切丝，姜切丝，蒜切片，**加入少许老抽，少许生粉，胡椒粉，生粉，一茶匙料酒拌匀腌制五分钟。 3、起油锅倒入适量的油烧至五成热下**划散炒至变色捞出备用。 4、留少许底油下姜，蒜，辣椒段爆香，加入笋丝和青椒丝一起煸炒。 5、加入**煸炒放入少许水煮开，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味翻炒均匀。 6、用少许生粉调成水欠，勾欠即可出锅。 十六、春笋回锅肉 食材 春笋一根、五花肉一块、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、鸡精适量。 做法 1、锅里放水，将多半根葱切成段放入锅中，（剩下的葱切末备用）放入姜片、花椒和八角。 2、将洗净的五花肉放入锅中煮至用筷子可以穿透。 3、将煮好的五花肉捞出控干水分，晾凉。 4、将笋切成片，锅内烧开水，将笋片放入焯水。 5、将焯好的笋片捞出，在凉水中浸泡一会。 6、锅内放少量油，放入葱末煸炒出香味（五花肉放入后会出油，所以这里油不要放太多）。 7、放入五花肉翻炒至肥肉透明。 8、加入一小勺生抽和一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒。 9、放入笋与肉片翻炒均匀，加入少许鸡精，出锅。

芦笋的做法和步骤

洋菇炒芦笋 1、洋菇洗净切片，芦笋切断，大蒜切碎 2、锅里放油，放大蒜爆香，然后下芦笋段炒 3、炒出芦笋的清香，放洋菇片进去，稍微翻炒 4、放一点蚝油，炒匀，加鸡精和盐出锅 酱爆肉片芦笋 1、芦笋切去老根洗净，马蹄切片，锅中放水烧开加少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用 2、猪肉切片 3、锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色 4、加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒，接着加入马蹄和芦笋继续翻炒，调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可 肉末泼芦笋 1、芦笋切掉根部较硬部份，洗净去掉老皮备用。瘦肉切成丁，蒜头切成蒜末 2、清水开后滴两滴食用油，下芦笋焯3-5分钟，沥干水分装盘 3、油锅下蒜末、肉末爆香，倒入适量生抽、盐、白糖炒熟，注入少量高汤 4、用淀粉勾芡，最后加少许鸡精，起锅泼在芦笋上就可以食用了

素饺子馅有哪些？

素饺子馅有胡萝卜饺，白菜香菇饺，白菜胡萝卜饺，西葫芦馅，芹菜馅，酸菜馅等。 扩展资料： 据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。 做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等；常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。 随着时代的进步在现代的饺子馅里面肉类已不再是绝对的主角，加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情，经过一千多年的改良与发展后传统的饺子馅料已有很多新奇的做法：如，泡菜与油豆腐、以及芥末与海鲜及咖喱与猪肉的饺子馅料，还有体贴的为素食**者搭配的馅料，也还有新潮的可选择蕃茄、荸芥等做主馅，吃起来口感爽脆又营养。 参考资料：百度百科-饺子馅

各种各样的饺子包法

生活当中有不少人都有吃饺子的习惯，也都知道各种饺子的味道不错，最常见的饺子有猪肉馅的，三鲜的虾仁的，还有蔬菜的各种各样的饺子有不同的包法，而且饺子还可以包很多的花样，比如包元宝型的，麦穗型的，还有就是普通的饺子来看看饺子的花样做法。 饺子的多种包法 饺子是家家户户都喜爱吃的食物。特别是逢年过节的时候，饺子更是十分受欢迎。包饺子更是家家户户都会做的步骤，但是饺子有很多种包法，也有很多种花样。下面小编就来介绍几种饺子的包法。 家常饺子 先将适量馅放入饺子皮，将中间的部分合拢。 用双手握住饺子，将两边捏合。 最后就包成了一个家常的饺子。 蛤俐饺子 首先放入适量馅在饺子皮中，将两边藏进去一小截皮，成为蛤俐的壳。 对着好后，将其余空隙全部捏合在一起。 最后就包成了蛤俐饺子。 三角饺子 首先放入适量馅于饺子皮中。 将饺子皮分为三边，然后在中心合拢。 最后在将边界捏合在一起就包成了三角饺子。 月牙饺子 首先放入适量馅于饺子皮中。 从一边依次将饺子皮捏合，并且使其出现一个弧形。 最后就包成了一个月牙饺子。 菊花饺子 首先放入适量馅于饺子皮中。 上面再覆盖一张饺子馅，周围依次捏花边。 最后就包成了一个菊花饺子。 韭菜饺子 材料 韭菜，肉，面粉，鸡蛋，水，味精，酱油，盐，料酒，油，鸡粉，十三香粉 做法 1.我包的是韭菜肉的饺子。 2.面粉加鸡蛋，少量盐和水和好，醒1个小时左右，这样皮很劲道。 3.肉碎加鸡蛋，味精，酱油，盐，料酒，油，少量水，鸡粉，十三香粉搅拌均匀。 4.韭菜洗干净，切削块，别太小，我爱吃菜，韭菜放的挺多的。韭菜放之前最好用油先拌均匀，这样不至于出水。 5.倒入和好的肉碎中搅拌均匀。 6.醒好的面揉成光面团。 7.揉搓成长挤子。 三鲜饺子 材料 主料：小麦面粉500克， 辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克， 调料：盐8克，味精2克，料酒15克 做法 1.面粉加入适量温水，和匀备用； 2.把大虾去头、去皮洗净； 3.韭菜洗净切碎； 4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟； 5.把虾切成大点块； 6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味； 7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀； 8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。 9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物**肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

芦笋怎样做菜比较好吃?

芦笋的食用方法很简单，可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒，下面推荐几款吃法，不妨一试。 1、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。 2、芦笋炒肉：原料为芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。将芦笋洗净，去老根切段，肉切片；锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。 3、芦笋汤：原料为芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。将芦笋洗净去掉老根，切成寸段，海米用温水泡软，蘑菇切片；锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。 4、素炒四宝：原料为芦笋、香菇、胡萝卜、白果、葱、姜，调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用；锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。注意香菇和胡萝卜、白果焯水时，时间要适当地长一些。此菜的特点是色泽鲜艳，营养合理，鲜咸味美，宴中佳品。

吞汤 鸭货 汤搭配 糊汤 每块 球形 两袋 发酸 惠州 过年

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除