今天食品百科网给各位分享辣椒鸡蛋香肠的做法大全的知识，其中也会对香肠炒鸡蛋的做法图解，香肠炒鸡蛋怎么做好吃(香肠炒鸡蛋怎么做?)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

香肠炒鸡蛋的做法图解，香肠炒鸡蛋怎么做好吃

食材

青椒300克

西红柿200克

洋葱100克

香肠200克

油适量

盐适量

五香粉适量

鸡精适量

步骤

1

准备青椒适量 ，洋葱 西红柿，洗干净备用 ，在准备香肠

2

把洋葱切成随意的块状 ，香肠切成片 ，青椒却成斜切块状，西红柿也切成小碎块

3

上锅热油，等油热了加入打散的鸡蛋 ，剪出来

4

留底油，然后把辣椒和洋葱倒进去爆炒

5

在加上香肠一起炒

6

最后加入西红柿，一起翻 ，最后加入炒好的鸡蛋进去

7

最后加入各种调味料，就可以出锅了

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鸡蛋青椒火腿肠的做法

首先把青椒用清水洗净切成小块，然后用热水焯水捞出，把火腿肠切成片备用，鸡蛋打好拌匀，锅中放油把鸡蛋炒熟即可，然后锅中放油倒入葱姜翻炒同时倒入青椒火腿肠翻炒片刻，再把炒好的鸡蛋倒入锅中加适量的盐调味品拌匀即可，这样做出的鸡蛋青椒火腿肠非常好吃味道鲜美、口味极佳。

香肠可以跟什么菜炒？

香肠可以跟很多种菜炒。
例如：西芹、菜花、西兰花、黄瓜、丝瓜、冬瓜、一般素菜都可以的。
如要跟西芹、西兰花炒，这些菜炒之前都需要抄一下水。
然后再大火爆炒，会很好吃。
提供做法一，后面的做法雷同。

黄瓜炒香肠
材料：油适量、盐适量、酱油少许、鸡精适量
1，香肠切片
2，黄瓜切片
3，把油烧热，爆炒黄瓜，加入盐和少许酱油和鸡精[喜欢吃脆的炒得几分钟就可以了，喜欢吃软的就加点点水稍微的闷一下]
4，黄瓜炒好后盛出，放如香肠爆炒
5，香肠炒好后加入黄瓜再一起炒几分钟，OK

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