今天食品百科网给各位分享油豆腐闷五花肉的做法大全的知识，其中也会对烧五花肉的做法，小油豆腐烧五花肉怎么做好(五花肉烧豆腐怎么做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

烧五花肉的做法，小油豆腐烧五花肉怎么做好

主料
小油豆腐
100g
五花肉
280g
辅料
干辣椒
适量
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤

1.材料：小油豆腐、五花肉（已切开焯水）、干辣椒、冰糖

2.烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。

3.随后，合入适量的干辣椒，加适量的料酒。

4.加适量的生抽。

5.翻炒翻炒。

6.接着，加入一些清水煮开，煮上5分钟。

7.然后，合入小油豆腐。

8.加入冰糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后，煮至汤汁浓稠，即可。

13.出锅，装盘。
小贴士
注意火候

豆腐蒸五花肉怎么做好吃，油豆腐蒸五花肉的家常做法

生蒸肉是一道衡阳地方名菜，用新鲜五花肉加作料直接蒸制。我做这道菜时加了油豆腐，充分吸收五花肉的肉汁，咸鲜可口，味道真是不错呢！
食材
主料
五花肉
400g

辅料
生抽
适量
盐
适量
豆豉
适量
油豆腐
适量
红烧汁
适量
红辣椒
适量
步骤

1.带皮五花肉洗净切块

2.加入生抽

3.加食盐

4.放入红烧汁

5.拌匀

6.加豆豉，腌制20分钟

7.油豆腐放入碗底

8.上面码放腌好的肉块，加少许红辣椒

9.放入高压锅蒸制，上汽后小火蒸20分钟

10.出锅即食
小贴士
五花肉先腌制再蒸，更加入味。

红烧肉焖油豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

老豆腐焖五花肉的做法！怎么做才好吃？

油豆腐烧五花肉的湘式做法 怎么做油豆腐烧五花肉最好

主料 2人份 五花肉半斤、油豆腐12个 辅料 耗油1小勺、老抽半勺、精盐1小勺、螺丝辣椒4个、大蒜子3颗 张氏油豆腐烧五花肉步骤1 准备材料：五花肉切片，油豆腐从中间撕成两半（这样容易入味），螺丝辣椒滚刀切，大蒜子随便切就可以了 步骤2 打开火热锅，将五花肉丢进锅里炼些猪油出来（五花肉不要炼太久，保持肉嫩出锅备用） 步骤3 将油豆腐、螺丝辣椒、大蒜子丢进锅里，开始翻炒。这里要开中小火（避免油豆腐炒烧糊） 步骤4 翻炒过程中放入适量盐、老抽和蚝油，继续翻炒 步骤5 加入少许水（大概1个半勺的水，这里如果家里有汤的可以加汤），开大火煮，煮到留有少许汤汁就可以出锅了

油豆腐和五花肉怎么做

油豆腐烧五花肉的做法步骤
油豆腐烧五花肉的做法图解11. 油豆腐在市场上可以买现成的，然后对半切开。五花肉也切成肉丁。青椒切丝，姜蒜切片，洋葱切丝。
油豆腐烧五花肉的做法图解22. 这是自制的香辣酱！现在食品安全是个头疼的问题，自己做的东西比较放心一些！没有这个也可以用老干妈香辣酱来代替！
油豆腐烧五花肉的做法图解33. 炒锅烧热，倒少许油。倒入五花肉丁煸炒，将肉丁煸炒出油，会让五花肉不那么肥腻。
油豆腐烧五花肉的做法图解44. 淋一小勺李锦记红烧酱油，主要是上色好看，增加酱香味。
油豆腐烧五花肉的做法图解55. 倒入姜蒜片，一勺香辣酱，继续翻炒出香味
油豆腐烧五花肉的做法图解66. 加入油豆腐，翻炒一下
油豆腐烧五花肉的做法图解77. 淋一小碗水（有高汤更好），不要太多的水。盖上锅盖中火焖烧几分钟
油豆腐烧五花肉的做法图解88. 等到锅里的水快要烧干的时候，放少许盐，一点点的糖提鲜味，倒入洋葱和青椒，大火翻炒均匀即可出锅

正宗红烧肉油豆腐的做法

食材明细 五花肉适量 油豆腐适量 葱适量 姜适量 八角适量 老抽1勺 冰糖1把 玉米油适量 豆瓣酱1勺 大酱1勺 料酒适量 咸甜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 升级版油豆腐烧肉的做法步骤 1 准备材料。 2 准备调料。 3 五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出。 4 大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加入适量清水搅拌开。 5 五花肉控干水分。 6 锅热后倒适量油，加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡。 7 然后倒入五花肉翻炒。 8 再加入葱 姜 八角翻炒让糖色裹上五花肉。 9 倒入油豆腐。 10 加入做法2的料汁翻炒均匀。 11 再加入适量料酒。 12 盖盖大火煮开后转小火焖15分钟。 13 翻均匀收汁即可。

红烧肉油豆腐的做法

红烧油豆腐夹肉 1原料 2制作步骤 1原料 五花肉、小油豆腐、老抽、料酒、糖、盐。 2制作步骤 1.把五花肉切成小块，洗净放入水里焯一下，洗去血水待用。 2.把每个油豆腐撕裂个口子。（油豆腐撕开后容易入味） 3.开大火把水烧开后转中火烧10分钟，然后加入油豆腐和适量的盐，翻炒均匀。 4.盖上锅盖用中火烧10分钟后，改小火烧20分钟，汤汁收干后即可起锅。 5.锅里放入适量的油，把五花肉倒入，煸炒三分钟左右。 6.依次加料酒和白糖翻炒至糖融化，然后加入老抽，使肉上色。接着倒入生抽，再次翻炒三分钟后加水，水不需太多。 参考资料： 1. 红烧油豆腐塞肉的做法 词条标签：搜狗百科

五花肉油豆腐煲的做法，五花肉油豆腐煲怎么做

食材
主料
五花肉
200g
油豆腐
150g
辅料
油
适量
葱
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤

1.油豆腐洗干净，

2.葱切段，

3.五花肉先炸出油，捞起放在小沙锅里，加蒜头，

4.加酱油，

5.加适量清水，

6.小火煮至五花肉变糯软，

7.把洗干净的油豆腐放在上面，

8.用筷子稍微压一下，使它们都能粘上汁水，

9.把油豆腐煮软，把葱段放在上面，

10.焖上一分钟就可以了。
小贴士
一定要先把五花肉煮软了再下油豆腐哦！

油豆腐烧肉怎么做？

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