今天食品百科网给各位分享番茄土豆条做法大全家常做法的知识，其中也会对番茄土豆丝怎么做好吃(土豆丝炒番茄怎么做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

番茄土豆丝怎么做好吃

前言
以前都是做酸辣土豆丝的，最近看很多网友的菜谱尝试用番茄炒土豆丝，我这个吃货看到也很动心，就想试试做这道菜，发现果然名不虚传很好吃。
材料
主料：番茄1/2个、土豆2个
、青椒1/2个；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
番茄土豆丝
1
准备好番茄，土豆，青椒
2
土豆丝切细丝，青椒切细丝
3
土豆丝泡入冷水中
4
番茄切小块
5
锅中热油
6
加入土豆丝
7
加入番茄大火炒4分钟
8
加入青椒再炒30秒
9
加入少许酱油和盐
小贴士
如果怕酸可以调入少许糖，全程要大火猛炒不然会粘锅。土豆切细丝后，泡入冷水中，一防止**，二来炒的时候不易粘锅。

《炸薯条》蕃茄酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料 土豆 沙司 《炸薯条》蕃茄酱的做法 土豆去皮切0.5厘米见方的长条。入淡盐水泡去淀粉 放入沸水中煮三分钟 排列好放入冰箱冷冻二小时以上 油温六成热炸制三分钟 配上蕃茄沙司食用 小贴士 油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；2、土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅；3、炸薯条可以配番茄酱吃，也可以在炸好后撒一层薄盐食用，看各家喜好，粘糖吃也不错；4、土豆条可以一次性多准备，冻在冰箱里，可以随时食用。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮等工序制成的酱状浓缩制品。其酸甜可口的味道以及含有丰富的营养物质因此一直被欧美人所青睐。番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收2. 番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗**剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍3. 医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌4. 番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收.随着人们对生活质量的不断追求，番茄酱也登上了中国人的餐桌。番茄酱中除了含有“植物黄金”番茄红素外，还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收；番茄酱里的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功能，也是优良的抗**剂，能清除自由基，保护细胞，在一定程度上预防癌症的发生。番茄红素也可有效保护心血管，对预防动脉硬化，高血压和冠心病很有帮助。此外，番茄酱还有促进食欲、预防便秘、延缓衰老、美容养颜之功效。“尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄

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【西红柿炒土豆】 主料 土豆2个 西红柿1个 方法/步骤 先把土豆削皮洗干净 西红柿清洗干净 土豆切成细丝 西红柿切成小丁 在把蒜切好 起火，在锅中加入适量的油 油热后加入西红柿丁翻炒 在加入蒜翻炒 西红柿炒好在加入土豆丝翻炒 在锅中加入适量的盐翻炒 最后加入适量的味精翻炒 炒好盛在盘中 END 注意事项 如果你觉得还行，就支持一下或评论收藏都可以也可以关注我！ 小编长期写经验，希望可以帮助到你。

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食材 食谱热量：272.5(大卡) 主料 土豆3个 西红柿2个 方法/步骤 1 首先准备好主菜：当然就是土豆和西红柿啦~~把西红柿洗好，土豆也洗好，把蒜包好。 2 把洗好的土豆切块待用，把西红柿也切好待用，蒜瓣切好，放置10分钟左右，充分释放大蒜素，哈哈。 3 锅热好，放入凉油，马上放入花椒和大料，待油热后并且花椒和大料都刚刚发黑的时候马上放入切好的蒜瓣，然后倒入切好的西红柿，焯一下锅。 4 紧接着放入切好的土豆块，并不断翻炒，待土豆块上都粘上油，泛金光的时候，放入适量的生抽和老抽，生抽是为了提味儿的，老抽是为了提色的，按个人口味增加。 5 翻炒2分钟左右后，放入水，注意一定要中火翻炒，大火土豆很容易粘锅。放水后，加锅盖，中火煮3—5分钟。 6 5分钟后，掀开锅盖用铲子试一试土豆是否已经软了，如果还硬就在盖锅盖煮1-2分钟。 7 最后，放盐和香油，出锅（不要放太多盐哦，少盐少油才更健康），恩~~闻着味就很好吃。哈哈 END 注意事项 注意全程中火，大火土豆会糊锅的。油盐适量~~

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