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兄弟们这个是什么鱼阿

如图 ， 线纹单唇鳉、线纹鰕鳉 最大体长10公分 学名 单唇鳉科 Aplocheilidae 单唇鳉属（鰕鳉属） Aplocheilus 热带鱼类 下图为 线纹单唇鳉 Aplocheilus lineatus ，俗称 线纹鰕鳉 因此适当的隐密处可以提供较为弱势鱼只作为躲避藏匿之处。由于LIN鳉的仔鱼成长速度很快，且成鱼体型较大，因此在饲养时所用的鱼缸大小建议越大越好。水质方面，原则上是属于pH中性的水质，但是不论是稍微偏碱、或稍微偏酸的水都还是可以接受。虽然原产地的温度约为摄氏二十二度到二十五度，但是也可以忍耐高于摄氏三十度以上的高温。 较常见的 黄金鱂 其实是变种的色形

江团鱼又叫什么鱼

江团鱼

学名叫“长吻鮰(鮠)”，因其吻部较一般鱼长，故学名称为长吻鮠。长吻鮠是中国特有的名贵淡水鱼之一。又称“鮠鱼（音：wei yu）”。湖北俗称“回鱼”，川西称之为“江团”，有人说它与鲥鱼、刀鱼、江河豚并称为长江“四鲜”。又称“肥沦”、“白吉”、“肥头鱼”。

英文名：longnose catfish。

江团鱼


1简介

江团鱼体延长，前部平扁，后部侧扁，下身略带粉红，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。吻圆突，口腹位有须四对。眼小，体无
鳞，浅灰色。是肉食性淡水鱼类。长年生活在河流和江口底层。长江中下游地区。岷江流域部分地段均有。夏冬季节在深水区生活。阴历4、5月份沿长江洄游中揽
食。肉味鲜美，天然者价格昂贵。大者可达1米以上。近年养殖者增多，个头较小，价格也较适中。

这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。

其硕大厚实的膘，可干制成“鱼肚”，系名贵菜肴。长吻鮠体形近似锤形，身体灰白或灰黑色，周身光滑无鳞，粘液丰富。背鳍和胸鳍均有一根具自卫功能的硬刺。

武汉有道名菜叫做“豆瓣江团鱼”，细腻好吃，味辣。川西犍为县五通桥镇，这里是个大镇，离岷江不远。每逢达官贵人来到，主人必享之于“江团鱼”，是岷江名贵鱼种，极为好吃。

江团鱼一般为1500-2500克，少数个体可达10公斤。春冬两季，长江江口鮰鱼体状膘肥、肉质鲜嫩，正是品尝的最佳时令。

江团鱼

苏东坡曾写诗赞它曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。诗中道出了江团鱼的特别之处：肉质**，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。

2垂钓编辑

每年3--11月均可垂钓。而7--9月更好。垂钓江团鱼钓竿4--5米抗拉力强不易折断的手竿或海竿。钓线应选用8号以上尼龙线。可选用伊势尼8-11号鱼钩。钓点应选择沿江边陡坡回游窝。时间一般早8--10时和下午4--6时为好。雨天整日可钓。

钓饵可选用小虾、蚯蚓、蚂蝗、小泥鳅等，以大爪虾最好。[1]


垂钓方法：

1、活虾钓法：此法先用黑蚯蚓穿在钩上在回游水中钓虾，一旦浮漂沉入水中，是虾吃食，应即将线绷紧，江团鱼见有虾在活动，常即扑上吞食，调头向逆流中游去，即可提干钓上江团鱼。

2、移位钓：这种钓法必须使用穿心坠。脑线长度一般可30厘米左右。最好站在码头或驳船上。如系逆水甩竿，将钩甩至钓点后放线，坠沉至水底后，用手拽住钓线，不松不紧使坠在水中随水流移动，诱鱼咬钩。如戏顺水甩钩，钩沉底后可适当横拉，或放线使坠钩顺水移动，诱于鱼咬钩。

3、定位钓：如水底杂物较多，可将铅坠改用螺母。用棉线拴结。将竿甩出至水中，顺流至钓点，坠沉底后将线绷紧，待于鱼咬钩，如无反应。提竿再甩。

掌握天候对钓江团鱼，甚重要。一般，近海的江段、江口退潮时，水急旋涡多，江团鱼集聚吃食。雷雨时江团鱼兴奋，活动频繁，吃食凶猛均是钓江团鱼的良好时机。

这是什么鱼啊？

这么大的鱼还是第一次见

请问大家这种鱼的学名叫什么鱼？

大厨教你怎样片鱼片简单又好学

类似胖头的鱼，鱼籽像泡大珠一样 是什么鱼能吃吗

有图片吗

河团鱼是什么？有图片吗

河豚~

请问这是什么鱼？怎么做？

从你的图片上看，这个叫镜鲤。 镜鲤：是欧洲鲤鱼的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。 这种鱼嘴适合红烧： 鲜活镜鲤1条约750克，花生油100克，湿淀粉25克，大蒜5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。 制作流程： 1．将鲜镜鲤洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。 2．松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。 3． 锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。

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