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素三鲜煎饼合子的做法,素三鲜煎饼合子怎么做好吃,素(素三鲜煎包的做法)

佚名 11-24

今天食品百科网给各位分享鸡蛋煎饼包什么馅好的知识,其中也会对素三鲜煎饼合子的做法,素三鲜煎饼合子怎么做好吃,素(素三鲜煎包的做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

素三鲜煎饼合子的做法,素三鲜煎饼合子怎么做好吃,素

素三鲜煎饼合子的做法,素三鲜煎饼合子怎么做好吃,素

面粉倒入盆中,加入清水搅成絮状,揉成面团,醒发半个小时。 锅中做水,将水煮至沸腾,下入粉丝,用筷子搅开煮熟。 韭菜择净,放入清水中浸泡一会儿,沥干水分,切成末。 鸡蛋一个打散。 锅中倒油,将油烧热后,倒入打散的蛋液。 待鸡蛋周围出现白边时,用铲子将鸡蛋炒熟,盛入碗中。 将鸡蛋与韭菜混合,粉丝捞出,再将三者混合,加入香油和盐混合均匀成馅料。 将醒发好的面团取出,做成面皮,放入馅料,包起来。 电饼铛油,放入包好的馅饼烙熟即可。

鸡蛋煎饼饼干的做法怎么做

材料:鸡蛋3个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉
步骤:
1、将鸡蛋打进容器里面,然后用打蛋器或者筷子充分将鸡蛋打发,分三次加入白糖,然后将鸡蛋的颜色由黄色打到奶白色;
2、将低筋面粉分多次加入到鸡蛋液里面,也要充分将它搅拌,不要出现颗粒为止;
3、将搅拌好的鸡蛋面糊倒入裱花袋或者是直接倒入保鲜袋,然后开个洞将它挤出来;
4、预热烤箱,然后放进挤出的鸡蛋面糊,调至180度,烤十分钟,将饼干烤到金黄色就可以了。

做鸡蛋饼的面用什么原材料

材料: ­

面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。 ­

做法:1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。 ­

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 ­

不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。 ­

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。 ­

牛奶鸡蛋饼怎样做酥脆

韭菜鸡蛋馅饼的做法,韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃

鸡蛋韭菜馅饼怎么做?准备面粉加入温水,用保鲜膜盖好醒发,准备韭菜切断,鸡蛋先炒出来,把面赶出来包起就好。

什么馅的馅饼好吃又简单

第一道 韭菜鸡蛋馅馅饼 所需食材: 面粉300克,鸡蛋2个,韭菜1把,盐2克 做法: 1.面粉中加入适量的水和成光滑的面团,盖上盖子饧半小时。 2.韭菜择净洗净,切成小段。 3.鸡蛋打散,锅中放油,油热倒入蛋液,边摊边搅成小块。盛出放凉。 4.案板上撒些面粉,饧好的面团切下三分之一,搓成长条,直径大概2厘米。 5.切成小剂子。然后把每个小剂子按扁,把每个剂子擀成饺子皮大小。 6.将切好的韭菜中加入盐和摊好的鸡蛋,再倒入些食用油拌匀。倒食用油可以防止韭菜出汤。 7.取一个皮,放上馅,再用另一个皮盖在上面,把边缘捏实。 8.锅中放油,油热放入捏好的盒子,中小火,烙至两面金黄即可。 第二道 猪肉拍萝卜馅馅饼 所需食材: 白萝卜1根,肉馅500克,面粉500克,盐3克,蚝油2勺,酱油3勺,鸡蛋1个,香油少许,白胡椒粉少许,姜蒜适量 做法: 1.面粉中加入先加入100克左右的热水拌成絮状,再加入适当的清水揉成面团,盖上静置20分钟,利用这个时间做馅。 2.猪肉馅中加入鸡蛋,盐,生抽,蚝油,香油,白胡椒粉,葱姜蒜末,拌匀有粘性。 3.白萝卜洗净,擦成丝。加入盐,腌15分钟左右,之后用豆包布裹上攥出水分。 4.肉馅中,加入盐,少许白胡椒粉,一勺香油,少许姜末,攥好的萝卜丝拌匀。 5.饧好的面团,分成若干小剂子。按扁擀成皮。包入馅儿。 6.锅中放油,油六成热放入包好的生坯,稍按扁,小火烙至两面金黄,面饼中间略鼓起出锅。 第三道 韭菜土豆馅饼 所需食材: 土豆1个,韭菜1把,面粉300克,酵母3克,盐2克,香油适量 做法: 1.酵母加温水化开,倒入面粉中活成面团,发酵到2倍大。 2.利用面团发酵的时间,制作馅儿。韭菜择洗净,切小段。土豆去皮擦细丝。土豆丝放水中洗一下去除淀粉。 3.将土豆丝和韭菜放容器中,加入盐和香油拌匀。 4.发酵好的面团放到案板上揉一揉排气。再分成小剂子,擀成馅饼皮。包入馅。 5.平底锅中放适量的油,油热放入包好的馅饼坯子,按扁,中小火烙至两面金黄即可。

怎样做鸡蛋饼

在家如何制作鸡蛋饼?

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