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• 脆皮糊中面粉与生粉的比例(脆皮糊用生粉还是淀粉)

  脆皮糊中面粉与生粉的比例 脆皮糊比例是面粉：生粉：泡打粉10 : 3 : 1，水适量。 外壳呈半透明状，色泽金黄。它的制作关键是调制脆皮糊， 而调制脆皮糊又离不开对各种原料性质的了解...

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黑芝麻糊用热水还是冷水煮(黑芝麻糊可以用冷水)

黑芝麻糊用热水还是冷水煮 用热水。黑芝麻糊成块状主要是因为受热不均匀造成的。 可以用牛奶加热水一起煮。 煮黑芝麻糊的方法步骤如下： 所需原材料： 1、主料：糯米粉40g，黑芝麻...

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