食品饮料百科 > 饮食健康 > 正文

新鲜木棉花怎么吃_木棉花的食用方法有什么

佚名 11-24

1.苦瓜[苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。]木棉花[木棉花（kapok）是南方的特产，是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花。]牛肉汤

新鲜木棉花怎么吃（木棉花的食用方法有什么）

材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。

做法：苦瓜洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，切开去瓤，切片;木棉花洗净，浸泡;牛肉洗净，切片状。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，转中火煲45分钟，加入牛肉滚至熟，下盐调味便可。

功效：有利尿祛湿、明目**之效。

2.鲜木棉花鲫鱼汤[鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。]

材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。

做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水[淡盐水是指浓度较低的食盐水，哺乳动物需要的生理盐水浓度为0.9%，鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%，两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。]稍浸洗，再洗净;鲫鱼宰洗净，热锅下油煎至微黄;瓦煲里放入适量清水，放入所有材料，武火煮沸后改文火煲1小时，下盐调味便可。

功效：清润祛湿。

3.木棉花薏米猪骨[猪骨，中药名。]汤

材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。

做法：各物洗净，猪骨斩块氽水捞起，把适量的水倒入瓦煲，煮开后放以上材料煲2小时左右，下盐调味。

可清热**、健脾利湿。