一、萝卜丝[用料材料　　用量萝卜80g做法1. 晒干 1...]炒肉的做法

食材明细

主料：

青萝卜[青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。]1根

猪肉120g

葱姜蒜

调料：

花生油25毫升

料酒10毫升

生抽[生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。]10毫升

老抽[老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。]5毫升

盐2克

鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂，是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]2克

制作过程

1.猪肉取出化冻。

2.切成细丝。

3.萝卜洗净，切细丝。

4.炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香，放入**煸炒。

5.倒入料酒、生抽、老抽调味。

6.放入萝卜丝一起翻炒。

7.片刻后，撒入盐和鸡精调味即可。

二、萝卜丝炒肉的做法步骤

1、猪肉取出化冻。

2、切成细丝。

3、萝卜洗净，切细丝。

4、炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香，放入**煸炒。

5、倒入料酒、生抽、老抽调味。

6、放入萝卜丝一起翻炒。

7、片刻后，撒入盐和鸡精调味即可。

8、盛入盘中，准备筷子尝尝吧~

三、肉炒萝卜丝的做法

1.萝卜切去两头洗净切丝

2.猪肉切片，葱蒜末

3.热油锅放入肉片翻炒

4.放入葱末炒香

5.放入萝卜丝翻炒

6.放入适量花椒粉[花椒粉是一种用花椒制成的香料。]炒匀

7.倒入适量酱油翻炒

8.放入少许白糖炒匀

9.放入适量盐翻炒

10.倒入适量清水

11.盖盖，焖煮至萝卜丝熟。

12.放入蒜末炒匀。

13.淋入少许醋炒匀。

14.*后调入鸡精即可。

四、白萝卜丝炒肉的做法

1、食材

2、切丝

3、先将尖椒煸香

4、放进**炒匀

5、放进白萝卜丝

6、放盐

7、炒熟

8、淋上生抽。

9、放进芹菜。

10、撒上鸡精。

11、喜欢吃八角粉，放点八角粉。

蚬这 车子 大号 脑力 裸露 2个 望子 铁砂 麻叶 100字

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除