今天食品百科网给各位分享西红柿鸡肉煮粥怎么做好吃的知识，其中也会对番茄瘦肉粥的做法，番茄瘦肉粥怎么做好吃，番茄(番茄肉粥的做法大全)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

番茄瘦肉粥的做法，番茄瘦肉粥怎么做好吃，番茄

食材
主料
西红柿
两个
瘦肉
适量
辅料
生姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
酱油或最好用生抽
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量

步骤

1.米下锅放入切细的生姜开煮，放入生姜煮出来的粥很香，生姜也有好处，生姜切细是为了怕有人不爱吃，我也不爱吃生姜，所以切细放粥里喝粥时不注意一般吃不出来！

2.准备材料，西红柿切块，等下煮粥待用的

3.瘦肉也切小块也是等会待用，但是要先放入花生油，盐，蚝油，酱油（我家里没有生抽，所以只好用酱油，但是肉腌出来的颜色不好看，黑黑的），白胡椒粉（不喜欢也可以不放这个）然后鸡精，根据自己喜好有的可以不加！

4.粥煮开了，记得用勺子搅一搅不然粘锅，米煮成这个样的时候可以放入西红柿

5.放入西红柿煮开了，这个时候米也差不多了，看你喜欢喝清一点的粥还是稠一点的，根据自己的喜好可以多煮一会，在放入刚刚腌好的肉，放早了肉会老的，何况关火了电饭锅还的余温会在煮一会的……

6.煮好了关火，可以撒点葱在上面！

7.成品，就是酱油的杰作所以有点黑，还是生抽好，对了煮粥一定要用花生油，或者香油，猪油都可以，千万不能用菜子油哦！

鸡肉蔬菜粥怎么做？

1.将所有食材洗净，鸡胸洗净切成肉粒，大米泡水备用。 2.入电炖锅中，家入适量的料酒、葱、姜、撇去浮沫。加入洗净，泡发的大米，熬开锅小火煮个20分钟左右。 3.在煮粥的时间里，将胡萝卜、西芹切成小粒。 4.先将胡萝卜粒放入米粥熬个10分钟左右。 5.加入西芹粒，用勺子搅拌均匀，带粥翻滚个四五分钟，断电。 6.按个人口味添加调味品即可。

西红柿大米粥做法大全

第一款：鱼泥波菜西红柿粥 准备：适量的鱼肉、菠菜、西红柿还有大米 步骤： 1.先把河鱼蒸熟，接着把鱼肉去掉肉中的刺，再压成泥状；接着把菠菜给洗干净，放到开水里汆一下，剁碎； 2.把大米用文火熬煮成烂粥； 3.把准备好的西红柿倒入水里，最好烫到1分钟左右，就得及时捞出来，去掉皮和它的籽，也要剁碎备用； 4.把西红柿放到清水中煮个5分钟的样子，西红柿就烂熟了，此时可以倒进米粥、鱼泥这些辅料，然后搅拌好，开小火把食材都炖开； 5.最后一道工序，只要把菠菜放进去，稍稍炖烂就大功告成。 第二款：丝瓜西红柿粥 准备：丝瓜，西红柿，粳米各适量；调味料如葱姜末、盐、味精各适量 步骤： 先把丝瓜去皮洗干净，切成一小片的，再把西红柿也切成小块。然后把粳米掏干净倒入锅内，加适量水，煮沸后，要改成文火熬煮，等粥已经八成熟了，再放进丝瓜、葱姜末这些，还要加点盐，等粥煮熟了，再放进准备好的西红柿和味精，这样再稍微炖个几分钟就可以了。

请问番茄炖鸡怎样做才好吃？

番茄炖鸡 材料 去皮番茄3颗、去骨鸡腿肉300克、洋葱1/2颗、蒜3颗、洋菇10颗、西芹叶少许、 九层塔叶少许、橄榄油3大匙 腌料：意大利香料少许 调料：高汤块1块番茄糊1大匙盐、胡椒、糖、起司粉适量 做法 1、番茄画切十字以沸水烫过，撕去外皮，切大块。 2、鸡腿抹上盐、意大利香料腌半小时。 3、少许橄榄油煎上色即可拿起。 4、洋葱切条状、蒜、橄榄油炒香后放入番茄块、西芹叶、九层塔叶、洋菇鸡汤块、番茄糊，上面放入鸡腿块。 5、中小火一起煮20至30分钟汤汁稍收乾，加盐、胡椒、糖调味，起锅前撒上起司粉即可。

西红柿可以煮粥吗

可以的，可以做成西红柿山药猪肉粥进行食用。具体做法如下： 准备材料：猪肉 30克、西红柿 30克、山药 20克、大米 200g。 1、第一步将猪肉，西红柿，山药全部切碎，放一旁备用。 2、锅内放大米和清水煮开，如下图所示。 3、煮开后加入切碎的西红柿，如下图所示。 4、然后加入猪肉末，搅拌均匀，如下图所示。 5、最后加入山药泥熬煮两分钟。 6、两分钟后盛出，这样西红柿山药猪肉粥就已经做好了。

番茄瘦肉粥怎么做？

番茄要怎么做才好吃

第一道：西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜，有多少个家庭，就有多少种做法，我来教给大家它最为传统的做法。

具体制作步骤：
第一步：准备食材。西红柿2个、鸡蛋4个、白糖少许、油盐适量。
第二步：鸡蛋打散，加入盐和不超过蛋液三分之一的清水，搅拌均匀。加清水是为了让鸡蛋炒出来更加蓬松柔软。
第三步：把西红柿洗净后切成小块儿。
第四步：锅中注油，油热后把蛋液倒进去，待蛋液稍稍凝固，用筷子快速划散，炒成大块儿，盛出待用。
第五步：重起油锅，油热后倒入西红柿中火翻炒，把西红柿炒融，炒出红油。

第六步：西红柿炒融后，调入一点点白糖，把炒好的鸡蛋倒进去，炒匀即可出锅。
啰嗦几句：
1、西红柿皮中的番茄红素的含量很高，除非万不得已，大家在用它做菜时不要去皮，如果嫌弃其口感，可以在装盘前把西红柿皮挑出来。
2、西红柿要挑选自然成熟且汁多的，切成小块儿才容易炒融出红油，让鸡蛋块儿浸泡在西红柿的红油中，这道菜才好吃。
3、白糖要少加，以吃不出甜味为宜，加白糖能更好的提升这道菜的口感与回味，层次更多，回味更好，如果你吃到嘴里的菜是甜的，那说明你的白糖加多了。
第二道：西红柿鸡蛋羹
这道羹汤是我老妈的独门做法，比饭店的大厨做的都好，我们家人都非常爱喝，但在我家，我们是称它为西红柿鸡蛋汤的，其实，羹汤不分家，也没必要分那么清，好喝就成。

具体制作步骤;
第一步：准备食材。西红柿2个、鸡蛋2个、香葱2棵、红薯粉面1把、盐适量、香油半汤匙。
第二步：先来处理西红柿。把西红柿洗净后，切成大薄片，不必去皮。
第三步：下手，把切成片的西红柿抓成西红柿糊，如图。
第四步：香葱或小葱洗净，切碎，用香油和盐拌匀，腌制待用。
第五步：把红薯粉面加入清水调成粉水待用。

第六步：西红柿糊与冷水一起下锅，煮开后再煮上几分钟，让汤底味道更浓。
第七步：把提前调好的红薯粉水再次搅拌均匀，淋入锅中，边淋边轻轻搅动，防止糊底。
第八步：锅中汤再次煮开，调入盐，然后淋入蛋液。边淋边用筷子搅散，漂亮的蛋花就形成了。
第九步：把提前腌制好的葱花倒进锅中搅匀，当然，也可以把汤盛进碗中时再放葱花，都没问题。开喝吧！无比的美味。
啰嗦几句：
1、西红柿要挑选自然成熟且汁多的，提前切成片并下手捏碎，这样汤特别入味儿，老妈几十年的实践结果，分享给大家，大家一定要试试看。
2、葱花提前用香油和盐腌制一下会很香，关火后再倒进锅中搅匀。
第三道：西红柿炖牛腩
这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌的硬菜，虽然冬天人们吃的更多些。怎样让牛肉更入味儿，西红柿与牛肉如何更好地结合，我来教给大家。

具体制作步骤：
第一步：准备食材。牛腩1000克、西红柿5个、葱头半个、姜1块儿、黄酒2汤匙、酱油2汤匙、油盐适量。
第二步：把牛肉洗净后用清水反复浸泡出血水，直到牛肉发白，然后切成大块儿。
第三步：牛肉块儿冷水下锅，调入黄酒，姜拍破也放进去，煮出血沫。然后把牛肉捞出来冲洗干净，沥水待用。
第四步：西红柿洗净后切成块儿待用。
第五步：热锅凉油，先下葱头，小火炒香，这里我用的是红葱头，如果没有，大家就用普通的洋葱代替。

第六步：然后放入西红柿，继续翻炒，把西红柿炒融炒出红油。
第七步：接着把牛肉块儿倒进去继续翻炒几分钟。
第八步：然后把牛肉连汤倒进高压锅，调入黄酒、姜、盐和酱油，添加适量热水，压上四五十分钟左右即可。具体时间看您的锅的脾气而定。
啰嗦几句：
1、牛肉先浸泡出血水再进焯水，这样处理后，牛肉腥气全无，吃着清爽。
2、如果一次做的多吃不完，可以分装后分别冷冻，随吃随取很方便。
第四道：西红柿韭菜鸡蛋打卤面
这道面，是我家夏天经常吃的一款打卤面，特别地开胃可口，百吃不腻，没有胃口时吃它准没错。大家一定要试试看。

具体制作步骤：
第一步：准备食材。面条（新鲜的，老妈自己擀的，幸福的我）、西红柿3个、鸡蛋3只、猪肉半斤、葱姜适量、韭菜1小把、生抽和老抽各适量、白糖半汤匙、淀粉少许、油盐适量、香油少许、配菜是黄瓜。
第二步：把西红柿洗净后切成薄片，不要去皮，鸡蛋也要打散搅匀。
第三步：猪肉最好是用瘦肉，切成丝，调入适量清水和淀粉，抓拌均匀后再淋少许油，处理过的**，口感会非常滑嫩。
第四步：先把鸡蛋炒成块儿盛出待用。

第五步：热锅热油，先下葱姜炝出香味儿，然后倒入腌制好的**炒至变色。
第六步：接着倒入西红柿，炒出红油，调入生抽和老抽，翻炒均匀。
第七步：锅中添加清水，调入一点点的白糖（不要多，不能吃出甜味），煮开后再多煮几分钟。
第八步：把炒好的鸡蛋倒进去，韭菜切段也要放进去，调入多一些的盐，淋入几滴香油后即可关火。把面条煮熟，捞在碗中，码上黄瓜丝，浇上卤，拌匀开动吧！保你胃口大开。
啰嗦几句：
1、一般而言，大家在做这个西红柿鸡蛋打卤面时是不放肉的，但加了肉营养更好，口感也更棒，可以试试看。
2、西红柿鸡蛋与韭菜特别搭，简直就是绝搭，建议大家一定要试试。

西红柿可以煮粥吗?

可以的，可以做番茄鸡翅粥。
原料：翅中5个，番茄200g，大米400g
配料：食盐10g，白砂糖5g，小葱三根，五香粉5g
做法：
1、先将鸡翅剁块，用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上，鸡翅会更入味，肉质会更嫩些。
2、高压锅加冷水，把大米、鸡翅倒入锅中，开盖煮沸腾后搅拌下，再盖上锅盖压上5-6分钟。
3、另起锅烧热水，把番茄去皮，切丁。
4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀，加适量的食盐 白砂糖
5、盛出撒上葱花即可。

西红柿粥的做法大全

西红柿粥的做法 材料集合图： 1.鱼肉蒸熟，去刺压成泥 2.青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎 3.将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成

西红柿煮粥怎么做好吃

一、西红柿熬粥
主要材料：西红柿一个、米55克
辅材：食用油、盐、猪肉松
作法：
2、 西红柿清洗切一小块;
2、锅中放进充足的冷水，放进淘好的米;
3、盖盖子煮，把米烧开;
4、沸了，打开表盖，拌和一下，以防黏锅
5、倒进西红柿;
6、拌和一下，再次煮;
7、快好的情况下，天赋加点盐，拌和一下;
8、天赋加点猪肉松;
9、拌和一下，就可以起锅。
二、番茄鸡翅粥
原材料：翅中5个，西红柿200g，稻米400g
调料：食用盐10g，白糖5g，大葱三根，五香粉5g
作法：
1、先将鸡腿剁块，用凉水放盐、五香粉侵泡5个钟头以上，鸡腿会更进味，肉质地会更嫩些。
2、压力锅加凉水，把稻米、鸡腿倒进锅中，打开表盖煮烧开后拌和下，再盖上盖子压上5-6分钟。
3、另起锅烧开水，把西红柿去皮，滚刀块。
4、打开表盖放进番茄丁煮2分钟 搅拌，加适当的食用盐 白糖
5、盛出撒上葱段就可以。
三、西红柿鱼粥
主要材料：鱼类一块、番茄一个半、小米粥一小碗、青菜适当
辅材： 大骨汤适当、食用油适当
调味品：言而无信、米酒
作法：
1、鱼类煮熟，去刺压捣烂
2、蔬菜清洗后在沸水中汆熟，用刀切碎，西红柿热水烫后削皮去籽，用刀切碎
3、将西红柿先添加备好的大骨汤内煮熟烂，再添加小米粥，鱼泥、菜心泥、米酒用文火炖开，添加熬熟的食用油和小量盐即成

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