淮山炒木耳的作法

原材料

黑木耳[黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。]，山药，尖椒，葱段，盐，鸡精，味精

作法

1、水发木耳清洗，用力掰成一小块；

2、鲜山药切一片；

3、炒菜锅[炒菜锅，是现在科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，自动炒菜锅的主要特点是方便，简单的操作，无油烟。]烧开里边放点盐，把山药、黑木耳过排水；

4、热锅烧电，放进山药、黑木耳煸炒，调料（一定要水淀粉[水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉。]勾芡），起锅。

服用使用价值

淮山药肉质地鲜嫩，带有极丰富多彩[丰富多彩产生年代是当代成语、感**彩为中性成语、成语结构是联合式成语、成语用法是含褒义。]的营养健康物质。《神农本草经》此谓“主健中滋阴养血、除热寒湿邪、益气力、长肌肉、久服耳目聪慧”；((日华子[日华子，唐代本草学家。]草本》说其“助五脏、活骨筋、长志安神助眠、主冶泄精记忆减退[概念记忆减退是一种记忆障碍， 临床上较多见，可以表现为远记忆力和近记忆力的减退。]”；《本草纲目》觉得淮山药能“益肾精、健脾养胃、治腹泻痢、化瘫涎、润皮毛”。近几年来的研究表明，淮山药具备诱发造成干扰素栓，提高人体免疫作用的功效。其所含**和大豆卵磷脂有利于提升人的记忆能力，常食之可运动健身强身健体[体育作用于个体的功能之一。]、防衰老，是大家所钟爱的健康保健上品。以淮山药主导、加上香芋制成的仿生技术食品，具备营养丰富、滋补养生运动健身、美容养颜之作用，是难能可贵的身心健康健康美食。

上边便是对淮山炒木耳的作法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解它的作法是十分的简易，并且味儿也较为美味可口口味淡，是我们日常生活比较好的一道家常小炒，他尽管营养成分丰富多彩对人体有非常好的调养功效，但不可以替代药品对病症开展医治，在人体出現不适感的情况下還是要立即的到医院体检医治。

中使 腌出 心甜 同志们 三仁 小雨 法棒 拧花 烧开 2个

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除