请问大闸蟹捆绑着能否清洗干净，怎么洗呢；如果解开绳子才能清洗干净，清洗后的螃蟹要不要重新捆上，不捆

先把体表的脏东西冲洗干净。 放入淡盐水中浸泡一会，让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来。 等螃蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对螃蟹进行清洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛是最脏的。 先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净。 清理腹盖部分。腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。打开腹盖，先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净。 食用大闸蟹的好处： 防癌抗癌：螃蟹含特殊食物纤维成分，有防癌作用，而且易溶于水和酸性物质中，也容易被酸分解，极易被机体吸收。 防止结核病：螃蟹中的某种成分还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。 化淤通络：由于螃蟹具有通经络、养筋活血的功效，对于外伤引起的淤血、淤青都有很好的治疗作用。 滋补身体：螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，有很好的滋补作用。 螃蟹还有清热解毒、滋肝阴、充胃液等多种功效。蟹壳的提取物还具有清除体内致癌物质、重金属，吸附脂肪，降低血脂，调节血压，增加肠内益生菌帮助消化，降低盐分摄取，抗血栓等功效。

绑好的螃蟹怎么清洗图解

螃蟹怎么清洗

大闸蟹怎么洗？

大闸蟹怎么清洗？#星知计划#

大闸蟹在蒸之前需要把绳子解开吗？

蒸螃蟹前为什么一定要绑绳子？今天可算清楚了

活的大闸蟹怎么清洗干净

大闸蟹怎么清洗？#星知计划#

请问大闸蟹捆绑着能否清洗干净，怎么洗呢；如果解开绳子才能清洗干净，清洗后的螃蟹要不要重新捆上，不捆

先把体表的脏东西冲洗干净。 放入淡盐水中浸泡一会，让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来。 等螃蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对螃蟹进行清洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛是最脏的。 先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净。 清理腹盖部分。腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。打开腹盖，先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净。 食用大闸蟹的好处： 防癌抗癌：螃蟹含特殊食物纤维成分，有防癌作用，而且易溶于水和酸性物质中，也容易被酸分解，极易被机体吸收。 防止结核病：螃蟹中的某种成分还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。 化淤通络：由于螃蟹具有通经络、养筋活血的功效，对于外伤引起的淤血、淤青都有很好的治疗作用。 滋补身体：螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，有很好的滋补作用。 螃蟹还有清热解毒、滋肝阴、充胃液等多种功效。蟹壳的提取物还具有清除体内致癌物质、重金属，吸附脂肪，降低血脂，调节血压，增加肠内益生菌帮助消化，降低盐分摄取，抗血栓等功效。

蟹如何清洗

大闸蟹怎么清洗？#星知计划#

大闸蟹怎么洗才干净要解开绳子洗吗

螃蟹吃起来虽然很美味，但是在清洗上面却十分的麻烦，尤其是在用螃蟹清蒸的时候，如果没有将螃蟹清洗干净的话，不仅吃起来十分的带腥味，而且还会带有一些泥沙，被我们误吃进去，不仅影响口感，还会影响身体健康，因此螃蟹应该如何才能清洗干净呢？一起来看看吧。

第一步：首先我们需要拿一个大盆，并且往里面加入一些温水，大约45度就可以了，倒入温水之后将螃蟹放入进去水的高度，应该没过螃蟹才可以。

第二步：当我们将螃蟹浸泡在盆里之后，就可以拿出一把牙刷，然后用手抓住螃蟹的两边，并且用牙刷使劲的刷洗螃蟹的背部，腹部以及嘴部。

第三步：帮我们将那三个部位刷，洗干净之后就可以捏住螃蟹两侧的腿以及钳部，再次进行刷洗，如果螃蟹稍微有点脏的话，可以多次刷一下再进行清洗。

第四步：接着将螃蟹的覆盖撬开，并将里面的排泄物弄出来，最后再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳，然后再用流动的水冲洗一下。

第五步：当我们完成以上的全部步骤之后，就可以将已经刷洗好的螃蟹放进装有干净水的盆里面，再次浸泡10分钟左右就可以上锅清蒸了。

螃蟹虽然美味，但是清洗的时候也一定要仔细，不然再美味的螃蟹也会被肋骨行为所覆盖，大家可以根据上面的步骤认真的去清洗哦

清蒸螃蟹前怎么清洗螃蟹啊？

1、买回来的一般都是活的螃蟹，这时候最好先用附带的海水浸泡一段时间，让螃蟹吐出脏东西，如果没有海水的话，可以考虑用白酒。 2、一般买回来的螃蟹是用绳子绑好的，并且都还是活的，那么清洗的第一步就是先弄死螃蟹，用筷子从螃蟹的嘴巴处用力的戳下去，戳下去后再左右移动一下，这样螃蟹就死了，然后再剪断绑螃蟹的绳子。 3、用牙刷把螃蟹的各个部位都清洗干净，尤其是蟹脚和蟹身的接缝处，用牙刷刷干净。螃蟹的排泄部位也就是腹盖那里要清洗干净，把排泄物挤出来，再用牙刷刷干净。 扩展资料：1、看蟹壳。可以观察一下大闸蟹外壳的颜色，一般大闸蟹外壳的颜色是青绿色的，而且外壳是很光滑很有光泽的，这样的大闸蟹的肉比较多，而且还比较壮实。如果大闸蟹的外壳没有什么光泽的话，就说明这个大闸蟹可能不太新鲜。我们不要挑选。 2、看肚脐。在购买大闸蟹的时候，可以看一下大闸蟹肚脐的这个位置，并且可以用手去按压一下，如果肚脐是凸起来的，按起来比较结实的，那就说明这个蟹的蟹黄比较多，肉也会更加丰满。如果肚脐位置是凹下去的，那就说明这个蟹比较瘦小，肉也不会太丰满。 3、看眼睛。可以通过触摸蟹的眼睛来判断这只蟹是否充满活力，眼睛是蟹最敏感的部位。只要稍微触碰一下就可以看见很明显的反应，如果没有反应的，就说明这只蟹已经没有活力了，不要购买。

绑好的大闸蟹怎么清洗 不解绑清洗大闸蟹的方法

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