莲子[莲子，中药名。]心与什么搭配好

莲子在我们的生活中是比较常见的一味药材，甚至有时候还可以作为食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]。但是关于莲子心的功效[功效，汉语词汇。]却不是很清楚，因为莲子心一般由于太苦了，所以很容易地就被选择抛弃了，其实莲子心是有很多功效的，尤其是三种食材与莲子心的搭配更健康。

莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可**心衰、休克、**、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以**便秘。

一、莲子心茶

准备材料：莲子

1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。

2.按**壳，露出莲子。

3.用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。

4.拔出莲子心。

5.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干，一次取2克泡茶。

二、莲子百合红豆沙

制法：莲子20克、百合20克、红豆约50克，加水煮成糜状再加红糖调味而成。

功效：百合甘而微寒，入心肺经，能润肺**，配莲子有宁心安神，有健脾益胃，固肾养精，润燥补血之效。

三、莲子百合

食材：大米15克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。

调料：冰糖30克。

做法：

1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，*后放入冰糖即可。莲子心的*忌，适宜体质虚弱，心慌，遗精者，失眠多梦食用；适宜慢性腹泻，脾气虚之人食用；适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用[服用（fú yòng），穿着服饰，使用物品，服用考究。]。莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于[不利于，读音bu lì yú，汉语词语，基本意思为对某人、某事或社会没有益处。]健康。平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

莲子心泡茶什么人不能喝

泻心，坚肾

清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。消暑除烦，生津止渴，治目红肿

泻的太厉害就不好了。老年人，产后术后都不要喝

莲子心的*忌

1、 莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响。

2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食莲子心。

3、莲子心泡水不宜过量服用，否则不利于健康。

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