大家再吃柚子[柚子（学名：Citrus maxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。]的时候，有没有遇到过柚子苦的情况，有的柚子苦的都难以下咽，为了让大家都能吃上甜甜的[《甜甜的》是周杰伦演唱的一首歌曲，由周杰伦作曲，方文山作词，收录在周杰伦2007年发行的专辑《我很忙》中。]柚子，今天吉祥特意为大家准备了甜柚子的选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]方法，让大家不吃苦柚子!

柚子的选择方法

一.柚子的大小

市面上的柚子肯定都是有大有小的，这里宋老太建议大家去挑选大一点的柚子，为什么要选择大的呢?这是因为小一些的柚子一般都是成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]的不是很好的那种，而大一点的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定是要比不成熟的好吃[好吃，汉语的形容词。]的多

二.从外观挑选

选上面尖下面宽的柚子，然后是两边大小均匀的，不要选一边大一边小畸形的柚子，那样柚子是很难吃的。再就看表皮，柚子表皮光滑具有光泽，尽量选取**的柚子，青色的一般属于没成熟的，所以不好吃的。

三.重量

同样大小的柚子，我们肯定要选择比较重的一个，因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。

四.触摸

一般柚子皮厚的就不好吃，好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮，如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄，按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子。

注意：柚子一旦切成食用，就尽量吃完，如果吃不完，就*好用保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]封好，放进保鲜冰箱内。这样不会流失柚子的水分和营养。下次食用时，口感还是一样很新鲜的。

以上就是柚子的选择方法，大家再去超市买柚子的时候一点要选好柚子，避免“受苦”!

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