枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]传统分为两种，一是红枸杞，另外一个是黑枸杞。枸杞因其色泽鲜艳、肉质饱满而深受消费者喜爱。很多人在食用枸杞之前，喜欢将枸杞泡在水中，这样做对身体好不好？

黑枸杞泡前要不要清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]

可洗可不洗 市场上的黑枸杞大多是包装销售的，经过加工和处理，有详细的生产厂家和保质日期，所以黑枸杞泡水之前不清洗也是可以的。但是在晾晒处理过程中，很可能粘有细菌、灰尘等，如果你比较爱干净，或者是完美**者，泡水之前还是清洗一下比较好。

红枸杞泡前需清洗吗

枸杞栽培过程中基本不需要使用农药，所以基本上[基本上，词语，读作“jī běn shànɡ”，指主要地，大体上。]无农药残留。但在泡水之前有必要清洗，因为西北枸杞基本是露天晒干，会有灰尘夹杂。另外，枸杞不可过多食用，特别是肠胃不好的人，容易造成腹泻。

如果想用红枸杞泡水喝的话，建议先用凉开水洗掉红枸杞表面的浮灰，再用热水冲泡。而且建议搭配菊花一块泡着喝，枸杞和菊花一起泡茶有清肝明目的作用，也有降火的作用，而且口感也会丰富很多。

综上所述，红枸杞和黑枸杞泡前是需要清洗的。虽说红枸杞和黑枸杞表面基本上没有农药残留，但由于红枸杞和黑枸杞多产于西北地区，并且采用露天晒干的方式晾晒红枸杞和黑枸杞，难免会有灰尘，所以可以选择用凉开水清洗一下再冲泡饮用。

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