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干木耳有保质期吗_干木耳保质期
佚名 04-07
干木耳[木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。]保质期[产品的保质期是指产品的最佳食用期。]
黑木耳[黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。]保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天,用食品袋[一般由PE 聚乙烯PP 聚丙烯制作成的,食品用包装袋。]包扎牢后,放在较密封的罐子或并干箱里,这样能存二年。吃多少取多少,不会变质[变质(biàn zhì)是指人的思想或事物的本质变得与原来不同(多指向坏的方面转变):蜕化变质|变了质的食品。]生虫。你没保管好,生虫子变质不要吃了,倒掉拉到。
干木耳怎么保存[保存是中国汉语内的一个词语,使事物、性质、意义、作风等继续存在,不受损失或不发生变化的意思。]
木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味[串味指食品同其他气味的物品放在一起。]。由于木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。还可以用纱布缝个袋子,把木耳装在里面,然后挂在凉台的角落里。太阳很好的时候就拿出去晒晒。可以放很久。不要受潮,黑木耳如果发霉了,霉菌是很严重的至癌物质,吃了对身体一点好处都没有的。
木耳如何放不变质
1、木耳放久了会变质
木耳放久了以后是会发生变质的,特别是经过夏天以后,木耳就更容易出现变质,发霉和虫蛀是木耳变质的*常见表现,另外木耳干货的保存时间还比较长,如果用清水泡发了,就应该尽快吃掉,不然几天之内木耳就会出现异味,营养成分也会大量流失,泡好的木耳也就变质了。
2、木耳风干保存不变质
大家购买干木耳以后,可以准备一个纱布袋子,把木了装在里面,密封起来,然后把它挂在通风地方,就可以让木耳保存很长时间不变质。
3、木耳冷藏不变质
把购买以后的木耳放在保鲜袋[保鲜袋,主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常广泛。]中去掉空气,密封好,直接放入冰箱也能保存很长时间,如果在保存期间,经常取出放在阳光下晒制一两天,会让木耳的保存时间更长。
4、木耳要防止串味
木耳在保存时想不让它变质应该防止串味的发生,也就是在存放木耳时,应该远离那些气味比较重的食品,以免这些气味侵入到木耳内部,让木耳的气味发生改变,影响人们食用木耳时的口感。
看了小编介绍的干木耳保质期的介绍,大家知道干木耳可以放多久了吧?相对来说,干木耳会存放的时间久一些,保存的时候要注意一些,尽量放到通风干燥的地方哦
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