绿豆[绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。]热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]高吗

很多人觉得绿豆作为豆制品，应该热量不会高。但是恰恰相反，绿豆的热量是很高的。

每100g的绿豆的热量是329大卡[煤炭行业常用的术语，用来表示煤炭发热量。]，1勺绿豆（20.0克）含有热量63大卡，需要散步43.4分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪0.80克；核**0.11克；钠3.20克；纤维素6.40克；磷337.00克；蛋白质21.60克；铁6.50克。

绿豆性味甘、寒，具解暑清热的效果非常好。夏季天气炎热时常喝绿豆汤[绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。]，有很好的解暑作用。

绿豆热量高还是米饭[米饭，又称白饭，简称饭，是一种把稻米与水煮成的食物，是中国人日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。]

同等重量的绿豆和米饭对比，绿豆的热量会更高。

米饭主要是水稻的种子，它的热量还是比较高的，每100克米饭指数含有116大卡的热量。而绿豆热量相对来说热量要高很多，每100克绿豆中含有300大卡以上的热量。

虽然绿豆可以有效的促进肠道蠕动，能够促进排便，但是在转变成脂肪方面，它的转化率[转化率是指某一反应物转化的百分率或分率，转化物是针对反应物而言的。]要比米饭更高。

喝绿豆汤能减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]吗

很多人减肥的时候会喝绿豆汤，觉得对减肥应该会有帮助，但是这个想法是错误的。

有出版书可以查到，每100克绿豆，碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]含量62.8克，不溶性纤维6.4克。就是说，每100克绿豆中可吸收碳水62.8-6.4=56.4克。所以，绿豆的碳水化合物含量还是相当高的。

而且，从中医角度看，绿豆汤性寒，**肠胃。所以，喝绿豆汤，是不利于减肥的。

绿豆热量高吗？绿豆热量高还是米饭？喝绿豆汤能减肥吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。

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