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微波炉烤鸡_微波炉烤鸡的做法

佚名 04-07
食品饮料百科收录“微波炉烤鸡_微波炉烤鸡的做法”,希望对您有所帮助,下面随小编一起来看下“微波炉烤鸡_微波炉烤鸡的做法”吧。

一、微波炉[微波炉microwave oven,是一种常见的家用电器,是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]烤鸡[烤鸡(Grilled chicken),是一道中餐菜肴。]

材料:鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉[五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。]

微波炉烤鸡(微波炉烤鸡的做法)

1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下.用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市买奥尔良烤鸡翅调料,扎眼腌制4-5个小时就可以了。)

2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.(放到微波炉里烤架上,:选微波、光波4分钟,3分钟暂停,翻转再烤1分钟就可以了。)

3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了.十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻.烧烤五分钟就可以了.

二、微波炉鸡腿[鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。]

1鸡腿化冻洗净。

2锅里放水烧开,加点料酒,下鸡腿煮到8成熟。

3姜切末备用。

4把煮好的鸡腿洗净,用烧烤料抹均。

5接着放入姜末。

6倒入适量酱油。

7搅拌均匀腌两个小时。

8鸡腿腌好后,把蜂蜜均的抹在鸡腿上。

9用保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。]包好。

10放入微波炉叮6分钟。

11开吃了。很像烧烤的。

三、微波炉烤鸡脖子

1.鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。

2.把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八分钟,翻面再烤八分钟,根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。

3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。

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