发奶汤有什么

米酒蛋花汤

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：生鸡蛋3个，酒酿一瓶约380克，冷水2小盘子。

作法：

1、将酒酿加两小盘子冷水放进锅内，开火灾煮。

2、煮的另外将生鸡蛋磕入碗中。用电动打蛋器将生鸡蛋打撒至有很多的小泡泡。

3、等锅开后把鸡蛋液倒进，随后快速的用勺子拌和滑散，当满锅漂着细微的鸡蛋花时，就可以熄火。

大豆花生猪脚汤

原材料：猪蹄，大豆，花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。]，葱，姜，米酒，盐。

作法：

1、花生仁，大豆提早侵泡6-8钟头。

2、猪蹄用医用镊子拔去细毛清洗，随后斩块，绰水、再清洗。

3、火锅里放进猪蹄、花生仁、大豆、姜蒜和一定量冷水，大火烧开后去掉白沫子。

4、添加米酒，转文火烧煮2钟头上下，*终用盐调料就可以。

花生仁煲猪蹄

原材料：猪前蹄2个、红皮花生100克、王不留行[王不留行，中药名。]20克、大枣5粒、生姜片一片、汤布袋子一个

作法：

1、红皮花生泡茶约4-5钟头预留，王不留行放进汤布袋子，密封泡茶约15分鐘预留。

2、猪蹄(猪前蹄)清洗劈成一小块，用沸水煮去鲜血，再用凉水清洗预留。

3、清洗石锅添加适量的水烧开，倒进备好的猪蹄、花生仁、王不留行、大枣、生姜片。先火灾煲20分钟，再文火煲致猪蹄、花生仁软耙，火灾再煮15分鐘调料(*好是只加盐哦)就可以服用。

通草枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]鲫鱼豆腐汤[豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。]

原材料：枸杞子10g、通草5g、草鱼1条

1、提前准备新鮮的草鱼，剁椒鱼头还可以。通草、枸杞子、生姜片适当。

2、将草鱼双面煎黄。

3、倒进通草、枸杞子、生姜片，加适当的水炖至汤白就可以。

墨斗鱼[墨斗鱼即乌贼，俗称乌鱼，因其没有脊椎骨，虽然被叫做鱼，其实它是生活在海洋里的软体动物。]瑶柱卤鸡爪汤

原材料：瑶柱30g、鸡爪120g、墨斗鱼肉30g

作法：

1、先将瑶柱和墨斗鱼肉水焯。

2、水焯鸡爪。

3、隔水炖熟。

金针菜[金针菜，别名：金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人们喜吃的一种传统蔬菜。]母鸡汤

原材料：柴鸡150g、金针菜30g

作法：将金针菜发制好后与柴鸡一起熬汤就可以。

作用：滋补养生、催乳、益气养血。

适用范围：奶少、气虚血亏、困乏。

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