白菜也是饭桌上不可或缺的，大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]生寒味甘，有健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之功。白菜带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素和钙、磷等矿物及其很多膳食纤维，是很好的健康蔬菜。普通百姓常说：鱼生火，肉生痰，箩卜、大白菜消灾。大西北家常小炒，全部原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]融合在一起，很鲜香。

赶到这里好多年了，很是喜爱这家常小菜，一开始把握不太好要点，都做的很难以下咽。大白菜能够换为泡菜，但鲜大白菜的味儿比泡菜好些许多。看着你喜爱的口感了。

原材料：大白菜、胡萝卜、四季豆、海带丝[海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。]、莴笋、马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]、地瓜、水豆腐[一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。]、红薯粉条。

调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]：葱蒜、豆瓣酱、米酒、酱油、生抽酱油、糖、素油。

作法：1、先海带丝温小水泡好切絮状，水豆腐，马铃薯，烧肉切片状，大白菜切小就可。用沙布包些花椒大料这类调味品，用小绑绳住，于己预留。葱蒜切切丁状。

2、把调味料包先放底锅，再先后放红薯粉条，海带丝；然后是水豆腐，烧肉；马铃薯和大白菜放*上边。

3、放好饭后放水，把葱蒜放进锅中。

4、把锅纵火上加温就可以，菜有热流后加煮肉汤，也有适当盐。

5、炖三十分钟，关闭火，再放写味精，和芝麻油，把在拌和一下就可以。

看这上边的原料，我觉得大伙儿一定感觉这菜没有什么可用的地区，都没有感觉这一菜有多美味，可是你需要了解，意外惊喜通常是蕴含在普普通通[《普普通通》是德国于1995年2月12日出品电影，由马提亚·甘斯勒 导演，约根·沃格尔制片，片长为85分钟。]当中的。要是你愿意，假如你要尝一尝，快点收集上边这种普普通通的原料吧！按上边的流程去实际操作，为自己一份美味可口的享有！

菜品 做大 三味 记忆 笨人 长岛 炸不 黄粑 吃着 钙奶

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