为什么[《为什么》这首歌是描述在外频迫的一段艰苦经历。]别人的骨头[骨头中的骨组织是由活细胞和矿物质（主要是钙和鳞）混合构成，正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。]汤白色[白色是一种包含光谱中所有颜色光的颜色，通常被认为是“无色”的，（但和黑色的无色正相反），其明度最高，色相为零。]的，想了解一下骨头汤怎么熬成白色？

匿名用户:

这个肯定是有讲究的啦，我给你说几个点你多注意就好啦，**点就是[就是，是一个汉语词语，拼音是jiù shì，释义为虽说是；即使是。]你再熬骨头的时候一定要多多翻动，不能放任它不管，**点就是一定要先用炒一遍骨头然后再倒入水熬，第三点就是骨头汤不适合用小火慢慢熬，一定要用大火来熬制哦。

大漠飘雪8:

一般来说骨头汤熬成白色的才是*美味的，但是很多人都不知道骨头汤怎么熬成白色，那这个我可以教你呀，首先你一定要记得冷水下锅煮，如果你选择用热水的话很容易导致骨头汤蛋白质流失，这样煮出来就不是白色啦，**个就是一定要学会焯水哦。

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