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贵州有哪些土特产能带走(贵州特产小吃方便携带)

佚名 02-27
食品饮料百科收录“贵州有哪些土特产能带走(贵州特产小吃方便携带)”,希望对您有所帮助,下面随小编一起来看下“贵州有哪些土特产能带走(贵州特产小吃方便携带)”吧。

贵州是有名的山水圣地、生态文明区,其孕育的美食小吃自然也是不少。可是,究竟哪些小吃是方便携带,可以带走送给更多的人分享的呢?下面,食品招商网[招商网是国内知名招商联展平台,集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体,以丰富的运营经验和成熟的盈利模式,为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]小编就来为大家介绍一下贵州有哪些土特产[土特产(土产)指某地特有的或特别著名的产品。]能带走

贵州有哪些土特产能带走

贵州有哪些土特产能带走

1、糟辣椒

贵州喜食糟辣椒,而且还会自己做。炒菜、炒饭中加一勺。糟辣鱼[糟辣鱼是一道色香味俱全的名菜,属于黔菜系。]、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒。吃的人说好,可难有人知道做的人的辛苦,这就是美食的代价。参观下糟辣椒制作过程,再拿一罐回家,就无憾了。

2、贵州牛肉干[牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。]

贵州牛肉干是以贵州高原盛产的鲜牛肉为主料,加上白糖、蜂蜜、精盐、料酒、味精、花椒、辣椒、自配香料等精工细作而成,口味有麻辣(川味)、五香(广味)沙嗲和其他多种口味,有石佛洞[石佛洞坐落于距城区50公里的房山南侧西山境内车营村西坡,为我国华北地区少见的一个巨大洞穴系统,是因石灰岩受**水溶蚀和侵蚀作用而形成的六层水平溶洞。]牛肉干、牛头牌牛肉干。

3、旧州鸡辣子

旧州鸡辣子是贵州省安顺市西秀区[西秀区隶属安顺市,位于贵州省中相部腹地,贵阳市以西90公里,为安顺市**所在地,是安顺市政治、经济、科技和文化中心,素有“黔之腹、滇之喉、粤蜀之唇齿”、“扼锁滇黔”之称,历来被视为黔中“旱码头”,“商业之盛,甲于全省”。]旧州镇的特色美食。旧州鸡辣子不但色泽好看,而且味道鲜美,麻、辣并兼,

鸡肉肥而不腻,加上红艳艳的辣椒那是冬季的助暖食。

4、灰豆腐

灰豆腐,是仡佬族[仡佬族,族源和古代僚(lǎo)人有关,民族语言为仡佬语,属汉藏语系,没有本民族的文字,通用汉文。]人民世代相传的特色食品,是仡佬族人民饮食文化[中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。]的结晶,精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水,搅拌均匀用石磨磨制成豆腐,再将豆腐与草木灰混合,经民间特有传统手工技术炒制而成,其营养丰富,口感鲜美。

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