北方[释义:(1)向北的方向;地球北极的方向。]吃年夜饭是怎么样[怎么样，如何，怎样。]的呢？北方人吃年夜饭有什么必吃菜吗？

王蔚7:

提到必吃菜呀，北方人过年的时候有一种习俗，那就是要炸丸子[炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。]，而且都是自己家里炸的丸子，然后来炖白菜吃，还有他们也会做香肠来吃，除了这些东西之外呢，他们当地人也会做春卷，也会做一些[词目：一些拼音：yī xiē基本解释：[a number of;a little of;some] 几个；若干-yixie ]八宝饭[***总理的粉丝后援团昵称。]，也会做一些红烧[红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。]鱼肉红烧排骨等等很多的菜。

junjun7:

北方人吃年夜饭确实是有一些必吃的菜的，北方吃年夜饭是怎么样的？我来给你介绍一下，北方人，一般都是在看春晚的时候呢，开始吃年夜饭，并且边吃年夜饭边包饺子。北方人吃年夜饭的时候有一些必吃菜，比如说烤鸭烧鸡这些都是必吃的，还有腊肠等等。

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