**次煮粥，请问用电饭煲[电饭煲又称作电锅、电饭锅。]煮粥水米比例多少比较好？

vi98:

材料 大米80克（1/2量米杯），银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。]3朵，香梨1个 做法 1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐 2.大火煮开，用小勺[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-xiaoshao ]撇去浮沫 3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开 4.泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎 5.将剁好的银耳碎放入大米锅中 6.用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠 7.香梨洗净去皮去核，切成小丁 8.将香梨丁放入粥中 9.用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可

喵喵咪大伟伟:

一般用电饭锅[电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。]、电磁炉[电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。]做米饭，看你想吃什么样的口感。还要分是什么样的米。不过大致可以用食指来测量。把米淘好后，放入的水和米得距离正好是食指一个骨节那个多，就行了。如果米不出水的话，在相对减少水就可以了。 希望能帮到你。

感想 写了 做汤种 白芷 白面粉 酱制 翘嘴 会比 白鹤 纯碱

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