烘干[烘干（backing dry），是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程。]大虾[大虾是产于水中可食用的一种动物。]做法[基本解释1.处理事情方法。]是有很多种的 ，烘干大虾怎么做好吃[好吃，汉语的形容词。]？

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烘干大虾是一个干制品[制品是一个汉语词语，意义为制造出的产品。] ，既然是干制品，就需要把大虾在制作的时候[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]复原成原来的样子，*简单的就是用水浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]，浸泡的时间可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]根据后面加工的步骤来决定，把大虾浸泡成软的以后可以做成炸虾，或者焖的做法，也可以搭配其他食材用来煲汤[餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。]。

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大虾一般都产自于沿海，还有浙江的那一带地方 ，在过去的时候，一般加工虾干的时候都是采用很自然的风干方法 ，烘干大虾怎么做好吃是一直想要学习的一道厨艺方法，可以把烘干大虾晒成干之后翻炒一下可能比较好吃 ，或者烘干大虾煲汤也可以 。

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