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香菇木耳饺子馅做法大全_香菇木耳饺子馅的做法

佚名 02-27

主要材料：肉末4勺平菇10个黑木耳[黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。]2朵香莱一把大葱5棵鲜姜一个生鸡蛋一个

香菇木耳饺子馅做法大全（香菇木耳饺子馅的做法）

辅材：盐适量味精少量木薯淀粉少量芝麻油适当黑胡椒[黑胡椒（学名：Piper nigrum），学名为Piper nigrum，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。]

作法流程

1.把蔬菜水果[《蔬菜水果》是2001年岭南美术出版社出版的图书，作者是徐家昌。]洗好，鸡蛋清，姜蒜切沫先与肉末拌和好置放一边让她们相互之间了解一下发发味。

2.随后一个一个把香莱，平菇，黑木耳切碎放进肉里拌和

3.拌和好后放进，盐，味精，黑胡椒，木薯淀粉拌和*终浇上芝麻油再拌和。依据本人口感调。

4.锅中倒入植物油，把拌和好的馅放进锅中文火煸炒至出香气既可。并不是炒过哦。

5.*终包好水饺就可以入锅吃啦

根据以上这五个流程，这类香菇木耳水饺馅就搞好了。做法简易，大伙儿之后就可以试一下做这类馅的水饺啦。可别小看这道香菇木耳馅的水饺哦，它也是营养成分很丰富多彩的，黑木耳有**润肺，补气补血的功效，而平菇则有健脾胃等作用，因此这类香菇木耳水饺馅也有一定的饮食疗**效呢。