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腊肠做法大全家常炒菜_香肠炒菜的做法有什么

佚名 02-27

一、香肠炒豇豆

腊肠做法大**常炒菜（香肠炒菜的做法有什么）

主要材料：豆瓣电影200克腊肠[腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。]75克

调味品：食用油30克盐4克鸡精1克小葱10克姜4克米酒5克木薯淀粉(苞米)5克各适当

作法：

1.鲜豇豆去荚取豆瓣电影，清洗;

2.腊肠切割成豆瓣电影尺寸的丁;

3.葱、姜切片状预留;

4.炒菜锅[炒菜锅，是现在科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，自动炒菜锅的主要特点是方便，简单的操作，无油烟。]火上，加点油烧开;

5.葱、姜炝锅，加豇豆瓣炒至掉色后，下盐，适度的水、腊肠、米酒;

二、油爆腊肠

锅里放芝麻油袋水温7成年高考的情况下放进蒜黄末，姜片马上放进腊肠煸炒即腊肠说明出現薄的金**酥皮就可以。

腊肠炒蒜苔

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：腊肠，蒜台，圆葱，蒜头[蒜头即大蒜（蒜类植物的统称）。]，糖，盐，鸡精

作法：

1.原材料，蒜台，圆葱，腊肠，蒜头

2.蒜台切条，腊肠，圆葱，蒜头切成片预留3.锅里放水烧开后焯蒜台

三、春笋炒香肠

原材料：春笋、腊肠;

调料：小辣椒、盐、味精、生抽酱油;

作法：

1、将笋切片状。

2、入沸水中煮5-8分鐘，除去**，捞出过冷水，滤干水份。

3、腊肠切成片。

4、尖椒切条。

5、坐锅滚油，下腊肠爆锅冒油。

6、下焯好的春笋同炒。

7、加尖椒，盐，调料。

8、加生抽酱油，味精，就可以起锅。

根据以上的详细介绍，我们知道腊肠炒菜的做法，能够看得出腊肠炒菜的做法非常多，主要是看本人的爱好和品位，能够依据自身的状况作出各种各样配搭，但是每个菜式都是非常的香，主要是腊肠也非常有营养成分，但是在做的情况下要挑选新鮮的腊肠。