一、海蟹和阳澄湖[又名阳城湖。]大闸蟹[大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹，中华绒螯蟹（学名：Eriocheir sinensis），也称上海毛蟹，俗名大闸蟹或河蟹，是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。]哪家好

上市时间：阳澄湖大闸蟹还非上市，2020年海蟹早就悄然兴起。

质量：阳澄湖大闸蟹销售市场错乱质量无确保，海蟹挺可靠。

价钱：梭子蟹[梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。]价格平价，阳澄湖大闸蟹被“*走”。

口感：海蟹清爽、细嫩，口感胜于阳澄湖大闸蟹。

二、海蟹和阳澄湖大闸蟹的差别

科属差别

1、海蟹：海蟹为生物界、节肢动物[节肢动物，也称“节足动物”。]门、甲壳动物[甲壳动物是节肢动物门中的一个亚门，其体表都有一层几丁质外壳，称为甲壳。]亚门、软甲纲[软甲纲（Malacostraca）为甲壳动物亚门中最高等的、形态结构最复杂的一纲。]、真软甲亚纲、十足目、海蟹科、海蟹属马海龙节肢动物。

2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹为生物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属谈水节肢动物。

又称差别

1、海蟹：海蟹别名三疣梭子蟹，又称*蟹、海蟹、海螃蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蜈蚣、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀等。

2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹别名中华绒螯蟹，又称螃蟹、毛蟹、冷水蟹、阳澄湖大闸蟹、大闸蟹等。

原产地[原产地的原意是指来源地、由来的地方；因此，商品的原产地是指货物或产品的最初来源，即产品的生产地。]差别

1、海蟹：海蟹原产地遍布于日本国、北朝鲜、马来群岛、火爆及其中国内地的广西省、广东省、福建省、浙江省、胶东半岛、莱州湾、辽东半岛等地。

2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹的当然主产区关键在亚洲地区北边、北朝鲜中西部和我国，在我国北自辽宁省鸭绿江口，南至福建省九龙江、西迄宜昌的三峡口均有遍布，随蟹苗的人工服务培养和放流繁衍，此蟹已覆盖全国，但质量以长江流域淀山湖的阳澄湖大闸蟹和河北省的胜芳蟹更为知名。

海蟹

1、海蟹：海蟹置身深海，离去高盐份高氧自然环境后成活率大幅度降低，融入海水盐度13～38，适宜生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]海水盐度为20～35，过冬融入海水盐度为28～35，海水盐度小于8或高过38，终止进食与活动，一天后所有身亡。

2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以小动物遗体或谷类为食，到每一年秋天，看起来较为丰腴，常回游到临海繁育，孕妈所需的卵在二年3至5月间卵化，幼体历经数次超级变态，生长发育变成幼蟹，再溯江、河而上，在谈水中再次生长发育。

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