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茄夹的做法(圆茄子做茄夹的做法)
茄夹的做法 茄子买来后洗净,切片,切片时要注意斜着切可以使茄子片大一点,做出的茄夹更漂亮。地道的做法是在两片茄子的当中放上馅料,做出的茄子厚薄均匀。也有的人偷懒,切一片厚...
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如何做茄汁带鱼(茄汁带鱼的做法窍门)
如何做茄汁带鱼 准备材料 带鱼(大点的两条),洋葱(半个),番茄沙司,生姜3片,料酒,盐,油,淀粉。 做法: 1,处理带鱼,切成5厘米长的段子,并在鱼两边开十字花(这样容易入味),洋葱切成末,生姜切成丝。...
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