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如何使炸鸡腿鸡皮脆而不腻(怎样炸鸡腿儿脆皮的窍门)
如何使炸鸡腿鸡皮脆而不腻 脆炸鸡腿的做法: 材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。 做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,...
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如何使炸鸡块不油腻(鸡排怎么炸不油腻)
如何使炸鸡块不油腻 如果锅子不够大,请不要一次放入全部的鸡腿,最好分批来炸。油温最好要加热到适当的温度,温度不够的油温所炸出来的炸鸡,表皮会吸收过多的油脂,而变成油腻腻的...
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