食品饮料百科 > > TAG标签 > 求教

• 茄子烧豆角咋做，求教(茄子烧豆角怎么做好吃窍门)

  茄子烧豆角咋做，求教 西安油炸豆角烧茄子做法 茄子烧豇豆怎么做好吃 食材主料紫皮茄子 500克豇豆角 500克辅料油 适量盐 适量蒜末 适量 步骤 1.茄子切条，在盐水里泡几分钟 2....

  11-25 详情

求教做几个简单的凉拌菜（荤、素）(可以凉拌的荤菜)

求教做几个简单的凉拌菜（荤、素） 怎样制作凉菜“大拌菜”？ 山药和圣女果能凉拌吗 可以啊！两种都用糖拌如何把小番茄切成心形 工具/原料 小番茄一颗 切菜刀一把 案板一块 步骤/...

11-25 详情

求教：我做的水煎包，为什么包子紧紧粘在锅上，拿不下来？(水煎包为什么粘锅底)

求教：我做的水煎包，为什么包子紧紧粘在锅上，拿不下来？ 水煎豆腐卷怎样才能又脆又软 1. 面粉+少盐，用开水烫+搅拌成雪花状 2. 加少量冷水揉成团，盖湿布搁一边饧着 3. 豆腐干+葱姜+...

11-25 详情

求教麻薯即糯米糍的做法(木薯糯米糍的做法大全窍门)

求教麻薯即糯米糍的做法 主料 糯米糍/麻薯 烤麻薯（烤糯米糍）的做法步骤 1. 变硬的糯米糍或没变硬的糯米糍均可哦，放入烤箱，预热，上火170/下火150，烤15分钟 2. 考好的糯米糍有一层...

11-25 详情

喜茶满怀红柚做法～～～求教(喜茶西柚满满)

喜茶满怀红柚做法～～～求教 如何做一杯正宗的喜茶抹茶？ 材料 鸡蛋，白糖，搅拌器，面粉，泡打粉，抹茶粉，牛奶， 做法 1、鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡 2、另外，把面粉，泡...

11-25 详情

求教老醋花生的做法(老醋花生做法简单好吃)

求教老醋花生的做法 主料：花生 调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁 做法： 1、 将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟； 2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。 特点：松脆可口 材料:花生 3...

11-25 详情

求教：火锅店里的虾滑、鱼滑吃起来有弹弹的感觉是怎么做的？自己想做，每次都没有那种感觉~~

求教：火锅店里的虾滑、鱼滑吃起来有弹弹的感觉是怎么做的？自己想做，每次都没有那种感觉~~ 火锅店里的虾滑、鱼滑因为添加弹力素吃起来会感觉有弹性，但是都不能多吃哟。北京朝阳...

11-25 详情

粤菜求教.炒菜的时候为什么要抛锅(大厨炒菜为什么要抛锅)

粤菜求教.炒菜的时候为什么要抛锅 粤菜烹制的时候是否要抛锅，是有分类的： 1.多汤汁、易碎、烹制时间长的不抛锅。 2.对于易熟的食材(如炒鸡蛋)、经过拉油至仅熟再炒的肉类、...

11-24 详情

大盆盐焗鹌鹑蛋做法，在路边摆滩卖的那种，求教法，谢谢(盐焗鹌鹑蛋摆摊)

大盆盐焗鹌鹑蛋做法，在路边摆滩卖的那种，求教法，谢谢 盐焗鹌鹑蛋 主料鹌鹑蛋1000克 辅料粗盐2000克 盐焗鹌鹑蛋的做法 1.鹌鹑蛋洗净沥干水份 2.准备好粗盐 3.粗盐放锅内开小火...

11-24 详情

求教厨艺：如何炒蛋？(菜谱炒蛋窍门)

求教厨艺：如何炒蛋？ 炒鸡蛋的28种做法 一、西红柿炒鸡蛋的做法： 原料：鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，...

11-24 详情