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  • 做慕斯蛋糕时,慕斯液太浓稠了,倒进去时根本倒不平整,为什么会这么浓稠呢?

    做慕斯蛋糕时,慕斯液太浓稠了,倒进去时根本倒不平整,为什么会这么浓稠呢? 一般慕斯液浓稠跟淡奶油打发程度也有关系,有可能你的淡奶油打的过了,要在稀一点,一般五到六分就可以,有流...

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  • 我买的汉斯经典意式四味意大利面酱怎么用啊 是直接放进去 还是用煮的?(由于是进口的上面都看不懂啊)

    我买的汉斯经典意式四味意大利面酱怎么用啊 是直接放进去 还是用煮的?(由于是进口的上面都看不懂啊) 意面酱是直接放上去的,和面条分开做,和做炸酱面差不多! 先把意面放在热水里...

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  • 求正宗梅干菜肉包的馅儿怎么调怎么做?有人直接生的包进去有人现在锅里炒梅干菜和肉糜,求正确做法。

    求正宗梅干菜肉包的馅儿怎么调怎么做?有人直接生的包进去有人现在锅里炒梅干菜和肉糜,求正确做法。 梅干菜肉包儿馅的做法 梅干菜冷水泡发,洗干净,切小粒,肉也切碎 锅里放猪油融...

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  • 排骨炖海带,海带什么时候放进去。(海带炖排骨啥时候放海带)

    排骨炖海带,海带什么时候放进去。 做排骨炖海带时,海带要在排骨炒香后放水炖时放入。 排骨炖海带的做法: 用料:排骨,海带,葱段,姜片,蒜,八角,花椒,生抽,盐 1、买来的排骨剁成小块,用清水...

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  • 排骨炖藕什么时候放藕(排骨煮多久放藕进去)

    排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]炖藕原材料[原材料是指生产某种...

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  • 粉蒸肉可以放什么配菜(粉蒸肉可以配什么菜进去蒸)

    粉蒸肉可以放什么配菜 粉蒸肉属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬...

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  • 怎么样蒸煮猪蹄 味道可以入进去(猪蹄怎么蒸着好吃)

    怎么样蒸煮猪蹄 味道可以入进去 主要在火侯。先用竹签扎,然后放生抽。要用文火慢炖,这样味道才能进去。味道是泡进去的!味道调好!用高压锅!压!上汽响了!关火!泡2小时不开盖盖子!味道...

    11-22 详情
  • 灌汤包中的汤是怎么弄进去呢?(灌汤包汤汁怎么包进去的)

    灌汤包中的汤是怎么弄进去呢? 灌汤包里面的汤就是馅里面的汤,包的时候就直接包进去了。 主料:面粉500克、猪肉350克 辅料:葱花75克、麻油50克、花椒水少许、姜末15克、味精7克...

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  • 现在的盐是怎么回事,做菜每次放了很多进去都没有一点咸味,是不是盐的配方改变了?

    现在的盐是怎么回事,做菜每次放了很多进去都没有一点咸味,是不是盐的配方改变了? 现在的盐提炼的没有以前那么好了,我觉得盐确实没有以前那么闲,以前觉得放一点就可以,现在放了...

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