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我想做姜油鸡,请问下具体做法?(姜油鸡的姜油怎么做)
我想做姜油鸡,请问下具体做法? 原料:嫩鸡1只,姜100克,盐10克。制法:先将鸡宰净,放入微沸汤水中,用慢火将鸡浸至刚熟取出凉干,切件,摆成原只鸡形,摆在盘中,姜去皮斩成茸(或切成细丝),起锅放...
11-21 详情
我想做姜油鸡,请问下具体做法? 原料:嫩鸡1只,姜100克,盐10克。制法:先将鸡宰净,放入微沸汤水中,用慢火将鸡浸至刚熟取出凉干,切件,摆成原只鸡形,摆在盘中,姜去皮斩成茸(或切成细丝),起锅放...
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