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炸麻叶的时候使用死面还是活面?(炸麻叶子是死面还是醒面)
炸麻叶的时候使用死面还是活面? 要用死面的! 我知道你想要把它炸酥脆一些,一般来说,用了泡打粉的活面会很酥脆,但是没有用油和的死面好吃,用油和死面炸出来也很酥脆爽口,比活面更...
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菜角怎么活面就酥脆(炸菜角怎么活面)
菜角怎么活面就酥脆 你好,好办,和面时加点食用盐和面欣酥A,掌握好油炸火候,菜角就能蓬松酥脆。可以试试。中国的美食有多少种? 油炸菜角面起酥的做法 材料 面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮,盐,五...
11-25 详情怎样才能烙好饼,关键步骤,活面是用温水还是开水,肉饼活面是用温水还是开水
怎样才能烙好饼,关键步骤,活面是用温水还是开水,肉饼活面是用温水还是开水 开水的话面不是直接熟了!温水吧,不要超过35度,甚至微温就可以了薄馅饼的做法怎么和面 用电饼铛做馅饼,...
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