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  • 贵州遵义有哪些特色美食(遵义的美食有哪些)

    贵州遵义有哪些特色美食 一、仁怀三把鸡 仁怀三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名。三把鸡不仅拔毛快,烹制也快,只要3分钟的时间,就可把一只拍翅扑...

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  • 贵阳烤小豆腐蘸料做法(贵州烤小豆腐的做法)

    贵阳烤小豆腐蘸料做法 用料:猪里脊肉 1小块、大蒜 4瓣、小葱 2根、豆瓣酱 2勺、生抽 1.5勺、蚝油 1勺、盐 1克、清水 3勺、孜然粒 适量、辣椒面 适量、黑胡椒碎 适量 1、首...

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  • 清汤鹅的做法(贵州清汤鹅的做法)

    清汤鹅的做法 清汤鹅的制作方法如下: 主料:鹅半只 辅料:桂皮适量,花椒适量,生姜适量,陈皮适量,料酒适量,食用油适量,八角适量 步骤一:把鹅洗净剁好。 步骤二:鹅肉用温开水浸泡10分钟,除...

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  • 贵州习水豆皮火锅蘸水的做法和配方(麻辣火锅蘸水的做法)

    贵州习水豆皮火锅蘸水的做法和配方 首先准备鸡汤,上好的老母鸡汤最好,没有的话用高汤粉勾兑。 150G干辣椒,50G花椒,也可以再加其他的香料,用200度热油爆香,沥干油备用。 锅底放4L...

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  • 贵州辣子鸡怎么做(贵州辣子鸡怎么做好吃)

    贵州辣子鸡怎么做 辣子鸡的制作方法和食材 教你辣子鸡家常的做法,食材简单做法详细,快来学习一下吧! 贵州辣子鸡火锅的做法步骤图,怎么做好吃 做法,贵州辣子鸡怎么做好吃,贵州辣...

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  • 贵州的酸汤鱼材料是怎么做来的?(贵州的酸汤鱼的汤料是什么?)

    贵州的酸汤鱼材料是怎么做来的? 酸汤鱼怎么做好吃,凯里红酸汤鱼的家常做法 凯里红酸汤鱼的做法 宰杀好的鱼洗净,分开鱼头、鱼骨和鱼身;鱼头和鱼骨剁成块,鱼身肉斜切成片(厚薄随意...

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  • 贵州风味新鲜小鱼的做法(贵州鱼怎么做好吃)

    贵州风味新鲜小鱼的做法 贵州风味新鲜小鱼的做法 食材明细 新鲜小鱼(约450g) 姜4片 蒜2瓣 薄荷20g 鸡蛋1个 盐适量 醋1茶匙 生抽2茶匙 生粉适量 干花椒10g 干辣椒......

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  • 贵阳油渣怎么做的(贵州油渣怎么做好吃)

    贵阳油渣怎么做的 主料 猪肥肉1 水1 盐1 油渣的做法步骤 1. 猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净    2. 放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可,图为熬...

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  • 贵州米豆腐怎么制作(贵州米豆腐是用什么米做的)

    贵州米豆腐怎么制作 准备材料:大米200g,熟石灰10g,菠菜汁适量,清水适量 1、大米洗净后加水浸泡8小时备用。 2、熟石灰放入碗中,加入清水搅拌均匀。 3、将浸泡好的大米加400ml水...

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