食品饮料百科 > > TAG标签 > 干酵母
-
高活性干酵母过了保质期还能用吗?(干性酵母过保质期还可以用吗?)
高活性干酵母过了保质期还能用吗? 可以用,使用时的量要加大,过了保质期只是其活性降低了,不会产生毒害。但是不建议使用,过期的酵母发不起来馒头,因为过期的酵母的活性很低。酵母...
11-25 详情
安琪高活性干酵母可不可以做面包(面包机用安琪高活性干酵母)
安琪高活性干酵母可不可以做面包 可以做面包。 “有面包的地方就有安琪”,这是安琪公司对其烘焙业务赋予的神圣使命。正是在基于这些思考,安琪不断通过创新来推动行业的发展...
11-25 详情葡萄干酵母怎么做(如何用葡萄干做发酵酵母)
葡萄干酵母怎么做 主料 葡萄干 100g 辅料 凉开水 200g 糖 40g 高筋面粉 适量 步骤 1.玻璃瓶用沸水煮10分钟。放入100克的葡萄干。 2.加入凉开水。 3.加入糖。 4.搅拌均匀后...
11-25 详情燕子高糖高活性干酵母的用量(燕子高活性干酵母使用方法)
燕子高糖高活性干酵母的用量 您好,酵母用量可根据您喜好的口味选择。 偏硬口感 : 酵母:面粉=1:200 普通口感: 酵母:面粉=1:140 松软口感: 酵母:面粉=1:80 同时注意您的温度,发酵时...
11-24 详情泡打粉和干酵母在做馒头中起到什么作用(蒸馒头用泡打粉还是干酵母)
泡打粉和干酵母在做馒头中起到什么作用 泡打粉是一种快速发酵剂,在做馒头中起到快速发酵的作用。而干酵母在做馒头中起到膨松作用。泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料,泡打...
11-24 详情干酵母片的作用与功效_干酵母片的作用及功效有哪些
1.酵母成分酵母片[酵母片也叫食母生,临床上常用于治疗消化不良。]含维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、...
11-24 详情请问用高筋面粉加高活性干酵母粉做包子馒头,怎么做,蒸出来的包子馒头有松软有好吃?求有经验的人士细细
请问用高筋面粉加高活性干酵母粉做包子馒头,怎么做,蒸出来的包子馒头有松软有好吃?求有经验的人士细细 按比例配料,酵母先用30度温水唤醒,再和到面粉中去。 酵母菌生长需要糖,所...
11-24 详情怎样用安琪酵母发面做包子蓬松一点?(如何用安琪活性干酵母发面做包子)
怎样用安琪酵母发面做包子蓬松一点? 发面别只放酵母粉了,教你多加一步,做出来的包子蓬松又宣软 用酵母怎么发面做馒头和包子? 做包子要发面,包子和馒头发面的方法是一样的,下面以...
11-22 详情酵母发面蒸馒头步骤(如何用干酵母蒸馒头)
我看家里长辈都用酵母发面做馒头,我没做过,请问酵母怎么发面做馒头? 江656: 在家里做面食的时候一定要用到酵母粉[酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微...
04-07 详情酵母菌图片_干酵母图片
1、酵母片[酵母片也叫食母生,临床上常用于治疗消化不良。]的功效酵母片常常会在临床医学上被用于医治消化不良它里边有比较丰富的维他命,也有一些碳水化合物和少量化学元素,是...
02-27 详情