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食品饮料百科 > > TAG标签 > 叠酥

  • 开酥做法折叠分为几种(叠酥的做法)

    开酥做法折叠分为几种 开酥的用料及配方 油酥面:低筋面粉200克,猪油100克(中式酥点一般用猪油,西式酥点用黄油)。 水油面:中筋面粉250克,清水120克,猪油25克。(如做花式酥点可上色,和...

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