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• 吃烧烤的危害_吃烧烤有什么坏处呢

  1.减少了蛋白质的利用率：烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子...

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吃烧烤的危害_经常吃烧烤会带来哪些危害

1、损害消化系统[消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。]粘膜历经烤串，食材的特性偏重躁热，加上多种多样调味料的应用，如孜然粉、胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo...

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