食品饮料百科 > > TAG标签 > 不绿
-
腊八蒜为什么不绿什么原因(腊八蒜一直不绿是什么原因)
腊八蒜为什么不绿什么原因 腊八蒜是我国北方,经常腌制的一种大蒜吃法。腌制好的腊八蒜,整体通碧绿色。特别的好看,吃起来爽脆可口,还有带丝丝的甜味,原本大蒜的辛辣味儿已经去掉...
11-24 详情
腊八蒜为什么不绿(腊八蒜的危害)
腊八蒜为什么不绿影响腊八蒜绿不绿的主要因素是蒜酶、温度和**浓度。很多人都以为大蒜绿色是叶绿素,实际上这是大蒜绿色素。首先,大蒜中的含硫化合物在蒜酶的作用下先生成蒜...
04-07 详情