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活珠子和毛鸡蛋的区别(吃活珠子损阴德)
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活珠子和毛鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。]都好吃呢,请问活珠子和毛鸡蛋的区别是什么?
菩提老祖3:
其实很多人都误以为毛鸡蛋和活珠子是同一个食物,其实两者[《两者》是台湾女歌手张悬演唱的一首歌曲,由吴青峰填词、张悬作曲。]完全不一样。那么区分[区分,指分开来两个不同的事物。]两者的方法,首先可以从味道区分,活珠子的味道更加鲜美。也可以先看外观,一般沾上泥的会新鲜点,但也有可能是人造的。接着可以通过晃动[晃动,指来回摇动或上下摆动,特指反复地和急促地或波浪式地摇动。],好的晃动时时没有声音的。
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要说活珠子和毛鸡蛋的区别,应该就在于鸡蛋内部的变化吧。活珠子是十几天的,正在孵化[孵化(incubation)是发生于卵膜中动物胚胎,破膜到外界开始其自由生活的过程。]中的鸡蛋,这种活珠子是好的,对身体也好。而毛鸡蛋,是和活珠子完全不一样的食物。它是鸡蛋在孵化过程中让鸡胚停止发育,导致尚**熟的小鸡死在蛋壳内。
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