我一直都想吃贵州米豆腐[豆腐，中国传统豆制品美食，是将大豆制成豆浆后使用盐卤等凝固剂，使豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。]，贵州米豆腐怎么做好吃？

傻大孩498:

米豆腐是弱碱性食品，米豆腐含有多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，对身体非常[非常，汉语词汇。]有好处。并且，贵州的米豆腐非常有名，米豆腐的做法非常多样，夏天到了，我建议是选择凉拌[凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。]的，做好自己喜欢吃的酱汁[酱汁为流质或半流质的混合物，可直接加入食物或在烹饪过程中加入。]，把米豆腐蒸熟放进冰箱凉快，然后和调制好的酱汁一起搅拌，放点香菜，完美。

齐天小圣小公主i:

贵州米豆腐是由大米和石灰研磨凝固而成的，非常天然的一种食物，并且做法多样。可以炒，可以蒸，可以凉拌，可以下火锅等。贵州米豆腐怎么做好吃？我非常喜欢吃贵州米豆腐，我一般是拿来凉拌，把做好的酱料和蒸熟切好的米豆腐搅拌，三分钟[《三分钟》是傅仕伦作词作曲， 任贤齐演唱的一首歌曲，收录于任贤齐1996年在滚石唱片发行的专辑《依靠》中。]可吃，还可以根据自己的口味调制酱料，非常简单[《非常简单》是2011年中国青年出版社出版的图书，作者是Z-Z科普联盟。]。

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