不清楚做棕子[本词条“棕子”为误，棕是棕榈树、棕榈叶鞘纤维或者棕色的简称。]的流程实际上也是能够了解的，由于很多人平常的工作中一般是很忙的，压根就没有时间去学习包粽子[粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。]，也没有时间去包粽子。这些赋闲在家[赋闲在家，成语，原指晋朝潘岳辞官家居，作《闲居赋》，后来因称没有职业在家闲着为赋闲。]的人或是这些离休的老年人一般全是了解做棕子的流程的。那麼，下边就而言说做棕子的流程。

做棕子的流程以下：

A、5斤香檽米，用(不可以太凉或超温，温度以触感一些热但能够接纳)温开水[温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20～25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。]侵泡檽米2、3个钟头(期内挠1至2次，便于米更强浸湿)，用个小簸箕或过虑篮滤干水份。

B、2斤削皮绿豆，以一样的温开水一样的時间侵泡，滤干水份。

C、2斤半胖瘦生猪肉(单是猪瘦肉煮成的棕子口味不滑爽也不足香)，把肉切割成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条形，接下去放进少量食盐、鸡精(味精)、米酒、生姜片、生抽酱油1小勺、(色拉油[色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。])芝麻油1小勺等调味品并且用筷翻拌备用。

D、把粽子叶加水里煮，水开10分钟后就可以取下凉水清洗剪两边不必要后滤干。

E、把棉绳剪若干份，每条长约20cm。腿上(膝关节处)放一条纯棉毛巾以便打湿衣服。

F、取二张(均为背面)粽子叶一头一尾的反向重合(不彻底)，放进一小碗(125克)米，用无名指在米正中间轻轻地划一字，放进1、2匙绿豆，然后是放肉粒，放同样绿豆于肉粒上，再填123克米遮住绿豆。

G、左手先把趾部粽子叶往里伸缩并向后折去，包好一端再以一样技巧进行另一端，绑棕子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端防止形变，绳索松紧度不可以过紧(煮爆)或太松(渗水)，以轻扯不挪动就可以。

H、绑好后逐一放进锅中，随后放进凉水满过棕子1cm上下，打火……水开15分鐘后把锅中左右棕子互换部位，再以温火煮上1钟头就可以。

因此，根据上边文章内容的学习培训，我们不但学会了如何去做棕子，此外，我们还掌握到，在做棕子的情况下，要把握好什么留意点。那样我们就可以在之后的生活中来尽快搞好棕子了。可是有一点還是要提示大伙儿的，那便是棕子是归属于凉性食物，*好是不必冷着吃。

少的 秋茶 几小时 小暑 身亡 肝火 六天 可防 加碘 十五年

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