金骏眉[金骏眉，高档红茶中的极品，该茶茶青为野生茶芽尖，首创于2005年，由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司始创人、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队研发。]属于高端红茶，不同于普通红茶。经过酿造，茶汤的颜色是琥珀色[琥珀色（Amber Color）：颜色的一种。]。饮用后，它有淡淡的和甜蜜的蜂蜜香味。甘甜[甘甜，词语，拼音：gān tián，甘甜可口。]美光滑，深受每个人的喜爱。金骏眉是正山[有正山也就有外山，正山外山之争起源于桐木关内小种红茶和其他地区的低海拔小种红茶。]小种的分枝，原料则是采摘[采摘，指摘取；选录。]与世界红茶发源地[发源地，通常指可考证的、物质范畴的发出、根源之处。]。

从采摘到制作，都需要一些合格的制茶师来制作。由于数量少、价格高，许多茶商抓住商机，开始销售假金骏眉，造成市场上金骏眉品质参差不齐。那么你如何判断金骏眉的质量呢？

一、正品正山

现在公认金骏眉的发源地是武夷山的桐木关，福建省武夷山有着良好的生态，地势高，冬暖夏凉。从春天到夏天，这里终年笼罩在薄雾和肥沃的土壤中。它的主产茶区平均海拔约1200米。它是由第一批春芽制成的，像土壤一样薄，所以它的名字带有“金”这个词。

二、生产过程

武夷金骏眉的制作严谨而精致。它与代代相传的生产技术密切相关。关键工序是采摘、发酵和烘烤。其复杂的程序、高超的技能、巨大的劳动强度、耗时和限制性因素使其不可或缺地拥有正确的时间和地点。

三、外观

干茶体积小而紧凑，呈金黄色[黄颜色在西藏人眼里是最有专用特性的色彩，并可以呈现，固定身份，有典型的符号意义。]和黑色，嫩芽结得很紧，纤细有锋苗身骨重，有一股天然蜂蜜的香味。

四、茶汤

茶汤是金黄色带金边的，茶汤甘甜回香，杯底的花和水果的香气是明显的，香气特别的清新和纯净，入口甘甜回香

五、叶底

叶底的芽头挺拔，呈天然古铜色[古铜色指的是类似古铜颜色的深褐色。]，细长如眉，芽尖新鲜、美丽且富有抗泡性[润滑油在运转过程中，由于有空气存在，常会产生泡沫，尤其是当油品中含有具有表面活性的添加剂时，则更容易产生泡沫，而且泡沫还不易消失。]。

金骏眉是红茶中最好的吗？

正山小种是红茶的鼻祖，而金骏眉红茶是其中一个顶级种族，所以也可以说金骏眉是红茶的顶级。然而，这个世界充满了惊喜，更不用说红茶的品种了，所以说红茶是最好的有点夸张。

判断一杯真正好茶的唯一方法是多喝点，多尝点，实事求是地说，不管你夸得多好，只有味蕾不会骗人。好茶的标准是适合你自己。我认为这才是真正的好茶。

喝茶是一种生活方式，随心随意才可以品尝好茶的精华。

容颜 卖到 会跳 肉泥 浓缩 彩光 牛卵 半边 煮沸 10点

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除