三杯[三杯源自江西，相传为一江西籍狱卒因狱中条件所限，只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯炖制鸡块给文天祥食用故而得名。]香茶[主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴食，平日也爱喝香茶。]是浙江省泰顺县[泰顺县位于浙江南部，隶属温州市，枕山近海，区位独特，东邻苍南县,东南界福鼎市，南界柘荣县，西南、西侧分别与福安市、寿宁县接壤，西北靠景宁县，东北毗文成县。]的特产，是一种上好的绿茶，以“香醇、持久、耐泡”著称。它不仅美味可口，而且适量饮用对身体有益，具有保健功能。下面，我们将具体了解下三杯香茶的功效[功效，汉语词汇。]。

　　

三杯香茶的功效

　　1.延缓衰老

　　三杯香茶中含有一种叫茶多酚[茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。]的物质，它具有很强的生理活性和抗**能力，所以能有效的抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]。茶可以被认为是人体自由基的天然清除剂[又称俘获剂。]。

　　2.抑制心脑血管[心脑血管意外是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病。]疾病[疾病是一个极其复杂的过程，许多情况下，从健康到疾病是一个由量变到质变的过程。]

　　这是因为茶多酚能促进体内脂肪代谢。但是，脂肪是人体三分之一身高的主要原因，容易引起心脑血管疾病。因此，经常喝三杯熏香对预防心脑血管疾病非常有帮助。

　　3、消炎止泻

　　三杯香茶中的茶多酚具有明显的杀灭和抑制病毒的作用。人们用它来治疗流行性感冒、痢疾等疾病，取得了很好的效果。

　　4、美容养颜

　　使用茶美容的主要方法是用它来洗脸，可以控制油脂和收缩毛孔，防止皮肤老化，减少紫外线对皮肤的伤害。

　　5.提神醒脑

　　三杯香茶含有一定量的***[***是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经***，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。]，能增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢[在灰质里，功能相同的神经元细胞体汇集在一起，调节人体的某一项相应的生理活动，这些调节某一特定生理功能的神经元群就叫做神经中枢（nerve centre）。]处于兴奋状态，达到清心提神的效果。

　　6.保护牙齿

　　三杯香茶是碱性饮料，含有一定量的氟，可以减少人体对钙的吸收，因此对预防龋齿和保护牙齿有很好的效果。

　　三杯香茶为炒绿茶，具有细、紧、直、大小均匀、油润色、香味持久的特点，三杯仍有余香，味道浓郁，汤色清亮，叶底嫩滑均匀黄绿色。这是一种质量和功效都很好的茶，值得一喝。然而，在喝三杯香茶之前，我们应该注意相关的禁忌，保持良好的饮茶习惯，这样喝茶对我们的健康有好处。

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